Após um período de pressão sobre os preços da arroba do boi gordo, 15 baixas consecutivas e retração de 5,65%, no início dessa semana o indicador voltou a registrar variação positiva. Nesta quarta-feira, o indicador a prazo teve alta de 1,42%, sendo cotado a R$ 79,89/@. No mercado físico, a semana começou com forte pressão por parte das indústrias que tentaram forçar novos recuos, porém o ritmo dos negócios segue lento.