Rastreabilidade e Certificação Archives - Página 11 de 47 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

29 de dezembro de 2009

EUA: Whole Foods expande programa de bem-estar animal

O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, decidiu expandir seu programa de bem-estar animal através de uma nova rotulagem chamada "Animal Welfare Aproved" (AWA) colocada em produtos certificados de carne. Essa rotulagem já estava disponível em alguns mercados e através de vendas diretas pelas fazendas, mas agora, pelo novo acordo, estará em 130 lojas da Whole Foods em 26 estados os Estados Unidos.

28 de dezembro de 2009

Lideranças discutem novo modelo do Sisbov

Pecuaristas e lideranças do setor agropecuário têm opiniões divididas com relação ao novo modelo do Sisbov, que ficará em fase de consulta pública durante 30 dias. Mesmo com alterações que buscam facilitar a implantação do sistema nas fazendas, parte da classe produtora reclama da falta de uma definição concreta sobre o futuro das normas de identificação animal adotadas no país.

21 de dezembro de 2009

Mapa: Novas normas do Sisbov devem aumentar segurança do sistema

As novas normas operacionais do Sistema de Identificação e Certificação de Bovinos e Bubalinos (Sisbov) estão em consulta pública pelo prazo de 30 dias. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU), desta segunda-feira (21), por meio da Portaria N° 459. O objetivo da mudança é conferir maior segurança ao sistema de rastreabilidade e simplificar as regras, principalmente, para o produtor rural, ao tornar o sistema mais acessível aos usuários.

18 de dezembro de 2009

Uruguai busca ampliar rastreabilidade bovina

Os bovinos uruguaios que estão identificados, mas não contam com rastreabilidade ou a perderam por algum motivo, poderão ser exportados, inclusive para a União Europeia (UE), mas não dentro da cota Hilton, segundo confirmou o vice-presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Fernando Pérez Abella, após a Junta Diretora do instituto ter recebido um detalhado informe oficial.

17 de dezembro de 2009

Novas alterações do Sisbov já estão prontas

O governo já tem pronto o novo modelo do sistema de rastreamento do gado bovino (Sisbov). A reformulação permitirá ao Brasil cobrar mudanças em exigências feitas por importadores, sobretudo da União Europeia, como listas prévias de propriedades autorizadas a vender gado para abate e posterior exportação.

15 de dezembro de 2009

RS: ABA e Marfrig assinam contrato de certificação da carne Angus

A Associação Brasileira de Angus (ABA) e o Grupo Marfrig firmaram contrato para certificar a carne Angus nas unidades do Marfrig, no Rio Grande do Sul. Com a medida, assinada pelos presidentes da ABA e Grupo Marfrig, respectivamente, Joaquim Mello e Marcos Molina, a nova tabela de premiação ao fornecedor carne Angus, integrante do Programa Carne Angus Certificada, no Estado, entra em vigor a partir de 01/01/2010.

14 de dezembro de 2009

José Ricardo Skowronek Rezende: precisamos definir melhor os papéis de cada agente da cadeia

De fato desde o início do SISBOV há um conflito de interesse no papel da certificadora, que continua sem solução. Por isto precisamos aproveitar a revisão para acabar com esta confusão e definir melhor os papéis de cada agente.

8 de dezembro de 2009

CNA diz que não foi ouvida pela Abras para criação de selo e se opõe ao projeto

Sem saber de onde sairá o dinheiro para bancar o programa de certificação e rastreamento do gado bovino, proposto ontem pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), os pecuaristas reivindicaram participação prévia na discussão do modelo e se declararam contrários ao desenho original da iniciativa.

8 de dezembro de 2009

Moreira Mendes acredita que nova lei de rastreabilidade vai fortalecer a pecuária brasileira

O deputado Moreira Mendes (PPS-RO), que presidiu a subcomissão especial da rastreabilidade, acredita que a sanção da Lei 12.097/09 vai favorecer a exportação de carne brasileira e fortalecer a posição do País nas negociações comerciais, especialmente com a União Européia, o segundo maior mercado, atrás da Rússia, e o "mais exigente", conforme avaliação do deputado.

8 de dezembro de 2009

Abras lança selo para produção sustentável de carne

A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) apresentou, em evento realizado em São Paulo, o Programa Abras de Certificação de Produção Responsável na Cadeia Bovina. Em linhas gerais, os supermercados que aderirem ao programa se comprometem a não comprar produtos de frigoríficos que comprarem carne de pecuaristas que não adotarem boas práticas ambientais e sociais. O Mapa, os frigoríficos e os produtores (CNA), ainda não assinaram o acordo.

7 de dezembro de 2009

Péricles Pessoa Salazar fala sobre o programa de certificação da ABRAS

O leitor do BeefPoint Péricles Pessoa Salazar, presidente da ABRAFRIGO, enviou um comentário ao artigo “Acrimat teme união entre ONGs, frigoríficos e varejo“. Abaixo leia a […]

7 de dezembro de 2009

Bertin anuncia implantação de sistema de rastreabilidade da carne

A Bertin S.A. está lançando um sistema que promete a rastreabilidade do produto e a garantia de que a carne provém de um processo sustentável. A partir desta semana, a carne in natura comercializada com a marca Bertin, à venda no varejo, terá uma etiqueta com um código de rastreabilidade com informações sobre a origem do produto. O diretor marketing da companhia, Marcos Scaldelai, explica que o consumidor poderá ter informações sobre a origem e a garantia de que o produto não provém de animais criados em áreas de desmatamento e trabalho escravo.