Rastreabilidade e Certificação Archives - Página 13 de 47 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de outubro de 2009

Veja as opiniões e experiências de produtores que se cadastraram no Sisbov

O sistema brasileiro de rastreabilidade esteve no centro das discussões do setor desde sua criação. A nossa rastreabilidade, implantada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), sempre foi muito criticada e questionada por pecuaristas e clientes do produto brasileiro, ao ponto da União Europeia (UE) desaprovar o sistema e impor novas exigências para seguir importando a carne bovina do Brasil. Em agosto, fizemos a seguinte pergunta aos leitores do BeefPoint: Você se cadastrou como ERAS? Qual foi sua experiência até o momento?, veja o que eles pensam sobre o assunto.

19 de outubro de 2009

Comissão de Agricultura e Reforma Agrária apresenta projeto para alterar rastreabilidade

A Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) pode votar nesta terça-feira (20), em decisão terminativa, projeto que disciplina a aplicação de rastreabilidade na cadeia produtiva da carne de bovinos e búfalos.

13 de outubro de 2009

José Ricardo Skowronek Rezende: é importante definir logo como será feita a transição do Sisbov

O acordo de cooperação com a CNA pode sim trazer mais agilidade e eficiência na coordenação do programa brasileiro de rastreabilidade bovina. E com isto benecifiar a toda a cadeia produtiva e os consumidores finais. Mas é muito importante definirem logo como será feita a transição. Quanto mais claro e rápido definirmos o papel de cada um, mais rápida e eficiente será a transição.

13 de outubro de 2009

UE: Abiec tenta negociar redução nas exigências de rastreabilidade

Na tentativa de elevar as exportações de carne bovina à Europa, os frigoríficos brasileiros formalizam hoje, em Bruxelas, um pedido de alteração nas exigência da Comissão Europeia para o rastreamento do gado bovino nacional.

13 de outubro de 2009

Marcio Porto: precisamos de líderes como a Kátia Abreu para resolver a rastreabilidade

Estávamos precisando de uma liderança com pragmatismo e honestidade que a senadora Kátia Abreu vem demonstrando, além de grande conhecimento sobre os problemas no ambito rural, para nos representar junto a esse des-governo. Vejo o rastreamento de forma positiva, só que não pode ser algo, muito dispendioso e nem complicado.

8 de outubro de 2009

Parceria entre Mapa e CNA deve agilizar processo de rastreabilidade

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, assinou, nesta quarta-feira (7), acordo de cooperação com a Confederação Nacional de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para tornar ágil o desenvolvimento de programas e soluções para o agronegócio brasileiro. Com esse acordo a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) deve assumir o papel de auditoria privada no sistema de rastreamento do gado.

8 de outubro de 2009

USDA emite primeira certificação para fazenda que cria gado a pasto

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) nomeou a fazenda La Cense Beef, de Dillon, Montana, como o primeiro estabelecimento a receber o padrão de carne de animais criados a pasto da agência. O USDA criou o padrão de carne de animais criados a pasto (grass fed) para verificar as afirmações das companhias de que criam gado com uma dieta 100% à base de pasto.

18 de setembro de 2009

Governo discutirá nova Instrução Normativa para carne

O governo colocará em discussão nos próximos dias, uma nova Instrução Normativa que substituirá a atual, de número 17, que desde 2006 estabelece as normas do sistema de rastreabilidade bovina e bubalina no país. O anúncio foi feito dia 16, pelo secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa), Inácio Kroetz, durante participação na Conferência Internacional de Confinadores (Interconf), que se encerrou ontem (17) em Goiânia.

9 de setembro de 2009

Uruguai é o primeiro país a contar com carne natural certificada pela Globalgap

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), através de seu presidente, Alfredo Fratti, anunciou recentemente que o Uruguai será o primeiro país do mundo a contar com carne natural certificada de bovino e ovino de acordo com as diretrizes da Globalgap.

9 de setembro de 2009

Processo de amostragem nas auditorias oficiais do Sisbov?

O leitor do BeefPoint José Ricardo Skowronek Rezende (Produção de gado de corte), de São Paulo, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "MT: Estado precisa de mais estrutura para agilizar auditorias do Sisbov". Abaixo leia a carta na íntegra.

4 de setembro de 2009

MT: Estado precisa de mais estrutura para agilizar auditorias do Sisbov

A liberação dos recursos para Mato Grosso deverá agilizar também o processo de auditorias em fazendas que estão na lista de espera da auditoria para exportar carne bovina in natura à União Europeia. O presidente do Instituto de Defesa Agropecuária (Indea-MT), Décio Coutinho, acredita que esse montante deverá dar um novo rumo para as exportações de Mato Grosso. "Estamos trabalhando para que o número de fazendas aptas a exportar seja maior do que as que estão na lista de espera", revela ele.

3 de setembro de 2009

Skowronek Rezende: para superar os entraves da rastreabilidade precisamos de mais debate com toda a cadeia

Quando digo que identificação individual e banco de dados central são pilares me baseio no que está sendo implantado pelos principais paises produtores. É verdade também que todos estes paises enfrentam dificuldades e resistências que ainda precisam ser superadas. Mas não é abandonando estas premissas que solucionaremos nossos problemas, só os agravaremos. Para superá-los o que precisamos é mais debate com toda a cadeia, inclusos o comércio e os consumidores.