Rastreabilidade e Certificação Archives - Página 7 de 47 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de novembro de 2010

Japão pretende usar teste de DNA para identificar origem da carne

O Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão começará a usar testes de DNA para avaliar se a carne bovina foi produzida no Japão ou fora do país como uma forma de deter futuras fraudes na rotulagem dos produtos.

3 de novembro de 2010

Grupo Única: certificadora cobra espaço em decisões do Sisbov

Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, Ministério da Agricultura e Congresso Nacional receberão, neste mês, ofício solicitando assento para as certificadoras nos comitês consultivos e grupos técnicos envolvidos nas decisões sobre a rastreabilidade de bovinos, especialmente relativas ao Sisbov, em reestruturação.

1 de novembro de 2010

Como impedir que frigorífico que não paga ágio pelo boi europa exporte sua carne

No Estado do Mato Grosso do Sul, os produtores revoltados com o não pagamento de ágio pelo boi europa por parte de alguns frigoríficos se uniram e pressionaram o IAGRO para não carimbar as GTAs e assim garantirem que a carne de animais de sua propriedade não sejam exportadas.

26 de outubro de 2010

Certificadoras Sisbov criam nova associação

Um grupo de certificadoras Sisbov criaram uma nova associação. Luciano Antunes, da Planejar, é o novo presidente. Leia abaixo o comunicado oficial da entidade, enviado pelo Luciano ao BeefPoint.

21 de setembro de 2010

Uruguai: rastreabilidade deve ajudar na análise de dados do setor

O Sistema de Rastreabilidade do Uruguai obteve informações de sete milhões de cabeças de gado. O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) informou que, desde maio de 2007, quando o sistema começou, já passaram pelo mesmo sete milhões de animais. "Esta informação é relevante e permite que o INAC publique dados importantes para o negócio de carnes como: rendimento em classificação, dressing, resumo de cabeças abatidas, informações diárias para o produtor e oferece dados para as estatísticas da pecuária nacional".

20 de setembro de 2010

Walmart testa programa de rastreabilidade no RS

Por meio de um código nas embalagens, consumidores gaúchos poderão acompanhar a cadeia produtiva de corte bovinos e hortifrutigranjeiros, desde a produção no campo até a chegada nas prateleiras. O Rio Grande do Sul foi escolhido para testar um sistema de rastreabilidade online, desenvolvido pelo Walmart Brasil.

13 de setembro de 2010

Rede lança certificação socioambiental para pecuária

A indústria da carne agora tem um parâmetro global de sustentabilidade. São as normas da Rede de Agricultura Sustentável (RAS), divulgadas ontem. Trata-se da primeira certificação independente para esse setor, que atesta a origem e a rastreabilidade do produto final (da carne, do leite ou seus derivados) do pasto à mesa do consumidor. O produto certificado pela Rede de Agricultura Sustentável poderá ser identificado pelo selo Rainforest Alliance Certified aplicado na embalagem e representa o compromisso do produtor com boas práticas ambientais e responsabilidade social. Não desmatar, garantir a rastreabilidade do produto, respeitar meio ambiente e trabalhador são alguns dos requisitos para a certificação.

13 de setembro de 2010

MS comemora crescimento do número de propriedades habilitadas na Lista Traces

A conscientização dos produtores de Mato Grosso do Sul sobre a importância de fazer parte da Lista Traces - que certifica para exportação à União Européia - e a adequação às exigências internacionais têm sido fundamentais para a elevação de 336% no número de propriedades habilitadas para o fornecimento de carne bovina para a região, em relação ao mesmo período do ano passado. A avaliação é do agente Fiscal Federal Agropecuário do Serviço da Saúde Animal da Superintendência Federal da Agricultura (SFA/MS), Orasil R. Bandini.

10 de setembro de 2010

Faesc apoia simplificação do sistema de rastreabilidade brasileiro

A posição do Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em defesa da simplificação do sistema de rastreabilidade do rebanho brasileiro tem o apoio da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc). O vice-presidente da Faesc, Nelton Rogério de Souza, disse que os criadores não suportam os custos e a complicação gerencial do sistema adotado pelo Ministério da Agricultura.

3 de setembro de 2010

Mapa espera implantar novas mudanças no Sisbov em 2011

Segundo declarações do secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Francisco Jardim, ontem, em Esteio/RS, novas mudanças no Sisbov devem entrar em vigor em 2011, substituindo o atual sistema de rastreabilidade bovina e bubalina do país. Ele sustenta que o texto foi elaborado com a cadeia produtiva e deve elevar as propriedades aptas a exportar carne para a União Europeia.

1 de setembro de 2010

Presidente do Walmart ressalta importância de fornecer mais informações aos consumidores

"A nova classe média trouxe grande onda de consumo. Nossa missão é não deixá-los errar na hora da compra", disse Nuñez, que completou, "as ações de sustentabilidade do WALMART já estão incorporadas no DNA da empresa e tornaram a marca uma referência mundial".

23 de agosto de 2010

Uruguai: falta identificar cerca de 2,5 milhões de bovinos adultos

Ainda faltam identificar no Uruguai, antes de junho de 2011, cerca de 2,5 milhões de bovinos que, em sua maioria, são vacas adultas. O MGAP, avaliou a primeira etapa, que começou em setembro de 2006, até agora como "muito positiva". "Temos o único sistema de rastreabilidade individual do mundo e estamos a caminho de completar 100% de identificação. Isso não é pouco".