Uma conhecida máxima de administração de empresas chegou aos currais brasileiros: o que é medido, é gerenciado. E isso está ocorrendo graças à ajuda de “gadgets” […]
O Burger King anunciou, nesta quinta-feira (23/8), as versões do sanduíche Mega Stacker com o requeijão cremoso Catupiry. São três opções do hambúrguer (pão com gergelim, […]
Ao contrário das grandes empresas de insumos agrícolas, envolvidas em venture capital ou fomentadoras de seus próprios projetos de aceleração de startups, os principais frigoríficos brasileiros […]
Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 1,78%, cotado a R$ 146,00/@. Bezerro apresentou baixa de 0,46%, cotado a R$ 1159,44/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,31%, cotado a R$ 4,08.
A carne de wagyu japonesa enfrenta um desafio ao entrar no mercado australiano, onde a carne de wagyu de raça mestiça, cultivada localmente, já estabeleceu presença. […]
A empresa de carne baseada em células Memphis Meats e o órgão de comércio norte-americano North American Meat Institute (NAMI) uniram forças para pressionar o governo […]