Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,90%, cotado a R$ 142,85/@. Bezerro apresentou baixa de 0,41%, cotado a R$ 1153,52/cabeça. O dólar apresentou baixa de 1,20%, cotado a R$ 3,75.
Cheyenne McEndaffer, Gerente de Serviços Técnicos da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (USMEF), acaba de retornar da África do Sul, onde se reuniu com […]
Sustentabilidade, para o cozinheiro Cesar Costa, 27, é a próxima vanguarda da gastronomia. “Passamos pela cozinha espanhola, pela nova cozinha nórdica, e agora?” Ele parece estar […]
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