3 de abril de 2018

Mercado físico da vaca gorda –02-04-2018

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de abril de 2018

Mercado físico do boi gordo –02-04-2018

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de abril de 2018

Missão Saudita vem em maio avaliar fim da suspensão de embarques de boi vivo

O assessor da presidência da Câmara de Comércio Árabe Brasileira, Tamer Fawzy Mansour, informou, durante fórum realizado pela entidade em São Paulo, que uma missão da […]
3 de abril de 2018

Budweiser lança linha de molhos e temperos e churrasqueira própria

A Budweiser anunciou nesta segunda-feira (2) o lançamento, em parceria com a empresa Blue Hops, de uma linha de molhos e temperos para carnes. O diferencial […]
3 de abril de 2018

3 diferenças fundamentais entre carnes dry aged e wet aged

Muito se fala sobre dry aged (maturação a seco) e, de olho nesse novo mercado, repleto de apreciadores curiosos sobre as texturas e sabores que resultam […]
3 de abril de 2018

Plataforma digital do agronegócio capta US$ 6 milhões

A Agrofy, plataforma digital do agronegócio com sede em Rosário, na Argentina, concluiu na semana passada uma captação de US$ 6 milhões. Participaram da rodada de […]
3 de abril de 2018

Com reforma trabalhista, contribuição sindical deixa de ser obrigatória, diz SRB

Com a reforma trabalhista em vigor desde novembro de 2017, produtores rurais pessoa jurídica e física não são mais obrigados a contribuir com o imposto sindical, […]
3 de abril de 2018

Amazon fecha acordo com a rede Monoprix na França

A aliança inédita entre a gigante do e-commerce Amazon e a rede Monoprix, do grupo varejista francês Casino, que no Brasil controla o Grupo Pão de […]
3 de abril de 2018

Maggi destaca conhecimento e trabalho empenhados na erradicação da aftosa

O ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) atribuiu a “muito esforço, trabalho, conhecimento, dedicação, gerações de técnicos e luta de produtores rurais” os avanços obtidos […]
3 de abril de 2018

Operação Trapaça afeta ‘superagência’ de defesa

Diante dos problemas que vieram à tona no âmbito da Operação Trapaça, que investiga fraudes em análises de salmonela em carne de frango, perdeu força o […]
2 de abril de 2018

Sabor da carne continua direcionando a demanda nos Estados Unidos

No momento, os consumidores dos EUA buscam mais sabor em sua carne. Essa demanda leva os preços para cima. “Desde que a demanda supere a oferta, […]
2 de abril de 2018

Renomado cirurgião cardíaco, Dwight Lundell, fala sobre o que realmente causa doença cardíaca

Dr. Dwight Lundell: Nós, médicos, com todo o nosso treinamento, conhecimento e autoridade, muitas vezes adquirimos um ego bastante grande que tende a dificultar admitir que […]