Após um ano turbulento, o setor pecuário inicia 2018 mais otimista, porém, bastante atento. Conforme pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da […]
As exportações brasileiras totais de carne bovina (in natura e processada) cresceram em 2017 ante 2016, em volume e em receita. Segundo dados do Ministério da […]
Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 1,24%, cotado a R$ 146,60/@. Bezerro apresentou alta de 0,02%, cotado a R$ 1151,85/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,28%, cotado a R$ 3,24.
A American Hereford Association (AHA) implementou recentemente uma análise genética completamente nova e inovadora. A raça Hereford agora tem a análise genética mais sofisticada e atualizada […]
NUSRET GÖKÇE, OU SALT BAE: ao menos nas redes sociais, o turco foi a principal sensação da culinária mundial em 2017 (Instagram/Reprodução) É como se Sidney […]
As formigas são consideradas excelentes indicadores do estado de conservação dos ecossistemas. Um novo estudo mostrou que 30 anos de interdição do uso de fogo como […]
Com o objetivo de elevar a comercialização de cortes premium no mercado paulista e atender a restaurantes de alto padrão da capital paulista, a Associação Brasileira […]