4 de maio de 2017

Astor coloca duas opções de carne dry-aged no cardápio do almoço

Desenvolvidos em parceria com a loja de carnes especiais DeBetti, dois novos pratos são lançados pelo Astor,  bar na Vila Madalena, em São Paulo, com carnes […]
4 de maio de 2017

Carne Angus inicia abates no Acre

Foto: Carolina Jardine O Programa Carne Angus está se expandindo agora ao Acre. Na próxima quinta-feira (04/05), será realizado o primeiro abate de Angus na unidade […]
4 de maio de 2017

Devon faz primeiro abate certificado

Foto: Josiano Schmitt O abate do primeiro lote de carne Devon certificada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) foi realizado na manhã de quarta-feira, […]
4 de maio de 2017

Carne Angus vai à China negociar exportações

De 17 a 19 de maio, executivos da Associação Brasileira de Angus e das indústrias parceiras estarão em viagem à China onde participarão de mais uma […]
4 de maio de 2017

Cepea: Carne se valoriza em abril

Após iniciar abril em queda, os preços da carne bovina se recuperaram no mês, segundo indicam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) […]
4 de maio de 2017

Principais indicadores do mercado do boi –04-05-2017

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,97%, cotado a R$ 138,78/@. Bezerro apresentou alta de 2,48%, cotado a R$ 1118,29/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,74%, cotado a R$ 3,15.
4 de maio de 2017

JBS divulga relatório de sustentabilidade

A JBS acaba de divulgar o seu Relatório Anual e de Sustentabilidade 2016, que segue a metodologia GRI (Global Reporting Initiative), além dos critérios da Associação […]
4 de maio de 2017

Austrália: Confira as 8 prioridades para aumentar as exportações no setor pecuário

Melhorar a infraestrutura de transportes e a aplicação do bem-estar dos animais são duas das prioridades estratégicas delineadas em um relatório completo do Australian Farm Institute […]
4 de maio de 2017

Atacado -03-05-2017

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
4 de maio de 2017

Mercado futuro do boi gordo 03-05-2017

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
4 de maio de 2017

Mercado físico da vaca gorda –03-05-2017

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
4 de maio de 2017

Mercado físico do boi gordo –03-05-2017

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.