Página: 2211 – BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

2 de setembro de 2014

Abate não fiscalizado de bovinos é estimado pelo Cepea/USP em menos de 10%

O número de bovinos abatidos sem nenhum registro de fiscalização sanitária – municipal, estadual ou federal – é menor do que muitos poderiam estimar. Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, indicam que menos de 10% dos abates estiveram nesta condição em 2012.

2 de setembro de 2014

Até tu Marina?

Aécio prometeu criar, se eleito, um superministério do agronegócio para coordenar todos os fatores do antes, dentro, pós-porteira das fazendas e indo até o além das porteiras. O que estaria corretíssimo. Por José Luiz Tejon Megido, Diretor Vice Presidente de Comunicação do Conselho Cientifico para a Agricultura Sustentável (CCAS), Dirige o núcleo de agronegócio da ESPM, Comentarista da Rede Estadão-ESPN.

2 de setembro de 2014

Cesário Ramalho da Silva lança livro sobre o agro brasileiro

Na obra, ex-presidente da rural esmiúça os temas mais importantes para o desenvolvimento do setor, e que são objeto de debate da atual corrida eleitoral.

2 de setembro de 2014

27º Leilão Agropecuária Jacarezinho – 25 de setembro!

1 de setembro de 2014

Pesquisa mostra que consumidores dos EUA não sabem exatamente o que significa o “natural” do rótulo dos produtos

O que significa “natural” quando essa palavra aparece no rótulo de alimentos? Uma pesquisa recente mostra que os consumidores realmente não sabem. No entanto, a pesquisa, conduzida pelo Consumer Reports, mostrou que os consumidores querem e estão dispostos a buscar por isso, alimentos que sejam naturais. Cinquenta e nove por cento dos consumidores gastam procurando produtos com rótulos de naturais e esses alimentos criaram um mercado de US$ 40,7 bilhões no ano passado, de acordo com o Nielsen.

1 de setembro de 2014

A arroba do boi gordo atingiu o maior patamar da história – IMEA

A arroba do boi gordo atingiu o maior patamar da história. O que tem colaborado para a elevação desse preço é a menor oferta de bois a pasto terminados no mercado.

1 de setembro de 2014

Volume embarcado compensa redução de preços e sustenta faturamento do agronegócio no 1º semestre

Em junho de 2014, a receita das exportações do agronegócio brasileiro alcançou U$$ 9,7 bilhões, superando em 4,6 % o valor de junho de 2013. No agregado de janeiro a junho de 2014, no entanto, o montante em dólares ficou um pouco abaixo dos U$$ 50 bilhões, o que representa queda de 1% em relação ao resultado obtido no mesmo período do ano anterior.

1 de setembro de 2014

Pecuária de corte, trigo e café sustentarão avanço do PIB da agropecuária

A colheita das culturas de inverno no segundo semestre de 2014 é um fator que deve contribuir para a continuidade das taxas de crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) da agropecuária ao longo de 2014. Destaque também pode vir do segmento de carnes e do café, apesar da queda na safra brasileira em função de problemas climáticos

1 de setembro de 2014

McDonald’s apresenta o novo Duplo Pampa com Chimichurri

O McDonald’s incrementa seu cardápio com o Duplo Pampa com Chimichurri, que tem esse nome porque tem duas carnes e um “toque” do Sul do Brasil, onde o molho Chimichurri é mais consumido. O sanduíche, oferecido a R$ 6,50, é composto por dois hambúrgueres, queijo emental, tomate, cebola crispy e molho chimichurri, no pão de Quarterão.

1 de setembro de 2014

IPO da JBS Foods deve ser em outubro

A JBS Foods, repara a retomada de sua oferta inicial de ações. A captação deve ser um pouco menor que o inicialmente previsto - mais próxima de R$ 3 bilhões que dos R$ 4 bilhões cogitados num primeiro momento, disse uma fonte a par do assunto.

1 de setembro de 2014

Livro tipifica e ajuda na classificação de carcaças bovinas

Com o propósito de trazer mais transparência às negociações da cadeia da pecuária de corte de Mato Grosso do Sul e fortalecer o conceito da qualidade da carne produzida bovina no estado, foi lançado um livro eletrônico fotográfico para ajudar na tipificação das carcaças.

1 de setembro de 2014

Potencial de identificação geográfica para a linguiça de Maracaju

Historicamente, produtos são rotulados e distinguidos desde os primórdios da era romana, quando seus generais e o próprio Imperador César recebiam ânforas (vasos antigos) de vinho com a indicação da região de proveniência e produção controlada da bebida de sua preferência.