16 de dezembro de 2011

EUA: USMEF lança guia animado de cortes de carne bovina

O guia animado originalmente foi desenvolvido para uso doméstico, mas a USMEF trabalhou com a NCBA para adaptar e estender isso para englobar a culinária internacional.
16 de dezembro de 2011

México diversifica compradores e embarca gado para a Turquia

O México está intensificando os embarques de gado para a Turquia, como parte dos esforços para diversificar os compradores para o setor pecuário do país.
16 de dezembro de 2011

Abate de fêmeas continua elevado

À primeira vista, já temos uma informação bastante relevante: considerando o abate total, incluindo bois, vacas, novilhos, novilhas e vitelos no período de janeiro a setembro, houve retração de 2,9% do volume abatido total. Entretanto, ao categorizarmos os dados, podemos observar informações ainda mais importantes.
16 de dezembro de 2011

Mercados Futuros – 15/12/2011

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
16 de dezembro de 2011

Mercado Físico da Vaca – 15/12/2011

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
16 de dezembro de 2011

Mercado Físico do Boi – 15/12/2011

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
15 de dezembro de 2011

BeefPoint TV 15-dez-11: exportações de carne bovina de nov/11 crescem sobre nov/10

Exportações de carne bovina in natura de nov/11 crescem sobre nov/10 em volume e receita 31,6% e 41,7% respectivamente.
15 de dezembro de 2011

BeefPoint TV 15-dez-11: preço da carne no atacado dá firmeza ao preço da arroba

Dólar teve valorização de 1,78% e é cotado a R$1,87. Indicador boi gordo à vista tem desvalorização de 0,47% e é cotado a R$101,55/@. Bezerro teve valorização de 1,09% e é cotado a R$ 718,50/cabeça.
15 de dezembro de 2011

BeefPoint TV 15-dez-2011: Carne Pampa Certificada (ABHB) e sistema de integração Boi de Roça

Programa Carne Pampa Certificada Hereford e Braford, sistema de integração lavoura pecuária Boi de Roça, empresas exportadoras, preços mundiais do boi gordo.
15 de dezembro de 2011

Panorama semanal: dólar valoriza 4,16% e competitividade no mercado externo aumenta

Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 1,29%, sendo cotado a R$ 101,55/@ na última quarta-feira (14). O indicador a prazo foi cotado a R$ 101,61/@. Bezerro tem desvalorização de 0,66% no mesmo período, cotado a R$718,50.
15 de dezembro de 2011

Atacado – 15/12/2011

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
15 de dezembro de 2011

IBGE: Abate de bovinos volta a crescer no 3º trimestre

No 3º trimestre de 2011 foram abatidas 7,284 milhões de cabeças de bovinos, representando aumento de 3,1% em relação ao trimestre imediatamente anterior e queda de 1,6% em relação ao 3° trimestre de 2010.