9 de fevereiro de 2006

Exportação de carne bovina in natura cresce 22,6%

As exportações brasileiras de carne bovina in natura em janeiro foram de 80.900 toneladas, 22,6% superior dezembro do ano passado, em volume. Em faturamento, o total […]
9 de fevereiro de 2006

Plano APPCC na produção de carne – parte 2

Por Carlos Vladimiro Málaga Peña 1 Aplicar os princípios do APPCC: Principio 1. Identificar os perigos e as medidas preventivas. A equipe deve conduzir uma análise […]
8 de fevereiro de 2006

Análise semanal – 08/02/2006

O mercado do boi gordo voltou a trabalhar em ambiente firme. Acompanhe as variações registradas ao longo da última semana na tabela 1. Tabela 1. Variações […]
8 de fevereiro de 2006

Lagoa da Serra realiza 2o Encontro de Técnicos do PAINT

O PAINT, programa de melhoramento genético da Lagoa da Serra, realizou nos dias 19 e 20 de janeiro, seu 2o Encontro de Técnicos, reunindo, para reciclagens […]
8 de fevereiro de 2006

EUA: oficiais japoneses podem inspecionar frigoríficos

O ministro da Agricultura do Japão, Shoichi Nakagawa, anunciou que o Governo do país deverá enviar aos EUA oficiais japoneses para fazer inspeções nos frigoríficos como […]
8 de fevereiro de 2006

Cresce o abate de fêmeas

Os baixos preços pagos pela arroba do boi no estado têm forçado os produtores a aumentar o abate de fêmeas, que cresceu 119% entre 2002 e […]
8 de fevereiro de 2006

PR: Pessuti entrega dados sobre movimentação animal

O secretário da Agricultura do Paraná, Orlando Pessuti, entregou ontem ao Mapa informações sobre a movimentação de animais entre as fazendas do Estado e a evolução […]
8 de fevereiro de 2006

EUA: promove versatilidade e sabor da carne bovina

O aumento no uso de carne bovina nos restaurantes dos EUA é a meta de seis novos anúncios publicitários do programa Beef Checkoff (fundo arrecadado pelos […]
8 de fevereiro de 2006

Argentina confirma foco de aftosa em Corrientes

O Senasa (Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar da Argentina) anunciou hoje a tarde um foco de aftosa na província de Corrientes, numa fazenda no […]
8 de fevereiro de 2006

BM&F: boi para maio tem baixa de R$1,62/@

Os contratos da BM&F fecharam em forte queda ontem (07/02). Os contratos com vencimento para fevereiro/2006 fecharam em R$ 51,53/@, baixa de R$1,17, com 367 contratos […]
8 de fevereiro de 2006

Austrália: exportações recordes ao Japão em 2005

As exportações de carne bovina da Austrália ao Japão em 2005 atingiram o volume recorde de 411.442 toneladas, um aumento de 4% com relação ao ano […]
8 de fevereiro de 2006

Argentinos voltam a exportar carne

Com a liberação dos registros autorizando o embarque, os argentinos retomaram as exportações de carne depois de uma semana de interrupção, segundo o diretor-executivo do Consórcio […]