1 de dezembro de 2004

Perfil de gordura da carne bovina

A maior atenção aos assuntos de nutrição tanto pela mídia como pelos profissionais de saúde tem levado a uma “gordura-fobia”. Na busca pelos consumidores por alimentos […]
1 de dezembro de 2004

USDA: EUA produziu 9% menos carne bovina até outubro

O Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service – NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou que a produção de carnes […]
1 de dezembro de 2004

Paraná fecha acordo com universidade de Parma para diferenciar sua carne

O Paraná fechou formalmente no dia 25 de novembro um convênio tecnológico com a Universidade de Parma da Itália. Os órgãos que representam o Estado do […]
1 de dezembro de 2004

Japão tem nova suspeita de “vaca louca”

O Japão pode ter detectado a doença da “vaca louca” em um touro Holandês de 20 meses, em uma ilha ao norte de Hokkaido, o que […]
1 de dezembro de 2004

Iagro prorroga vacinação em quatro municípios do MS

Foi prorrogada até sexta-feira (03), a vacinação contra febre aftosa nos municípios de Aral Moreira, Coronel Sapucaia, Paranhos e Sete Quedas no Mato Grosso do Sul. […]
1 de dezembro de 2004

Rodrigues participa de reunião do Comitê Hemisférico de Erradicação da Aftosa

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, participa hoje, a partir das 9h, na sede da Organização Pan-Americana de Saúde/Organização Mundial da Saúde (Opas/OMS), […]
1 de dezembro de 2004

Gaúchos querem que SC volte a vacinar contra aftosa

O governador do Rio Grande do Sul, Germano Rigotto (PMDB), disse ontem que a liberação do comércio de carne de Santa Catarina para a Rússia prejudicou […]
1 de dezembro de 2004

Sistemas de gestão pela qualidade em agropecuária

Apesar das altas cifras que o Brasil vem alcançando com o mercado internacional de carne e de fechar o ano como o maior exportador do mundo, […]
30 de novembro de 2004

Relações de troca: no que ganhou e no que perdeu o produtor

Com base na evolução dos preços agrícolas do início de 2003 a novembro de 2004, observa-se que a pecuária brasileira sofreu com o aumento das cotações […]
30 de novembro de 2004

SP: Relação de troca piora em outubro

O Centro de Estudos Avançados de Economia Aplicada da Esalq/Usp, divulgou as relações de troca relativos ao mês de outubro, no estado de São Paulo. A […]
30 de novembro de 2004

Qualidade da carne brasileira: percebida ou assegurada

Acredita-se hoje no Brasil que a carne brasileira é reconhecida mundialmente como de alta qualidade, sendo essa uma das razões do grande avanço brasileiro no mercado […]
30 de novembro de 2004

Estados encerram campanha antiaftosa

Termina hoje o prazo para vacinação do rebanho goiano contra a febre aftosa. Até ontem, mais de 90% das 20,9 milhões de reses goianas haviam sido […]