O Instituto de Defesa Agropecuária de Estado de Mato Grosso (Indea/MT) iniciou sábado (01) a primeira campanha de vacinação contra aftosa em rebanho bovino do ano. […]
As condições sanitárias do rebanho e ações de vigilância de Mato Grosso do Sul no controle da sanidade animal, principalmente na prevenção à febre aftosa, serão […]
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, ratificou na sexta-feira (31) ao comissário de comércio exterior da União Européia (UE), Pascal Lamy, o pedido […]
A Associação Brasileira Angus (ABA) foi a primeira entidade de criadores de animais de raça a confirmar parceria para a 2a Festcarne, que será realizada entre […]
Publicamos aqui a continuação do artigo Tendências de foodservice americano e oportunidades para o Brasil – parte 1 e) principais tendências de foodservice As principais tendências […]
Por Angélica S C Pereira1 A textura da carne é a primeira característica avaliada entre diversas outras, quando se mencionam os aspectos qualitativos buscados na produção […]
Tão “incompreendido” quanto a braquiária humidícola é o Capim Andropogón que assim como ela, também é um exímio “farejador” de fósforo. Considerado o rei do cascalho […]
Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Em meu último comentário (Carne Sabor Brasil: o desafio 2003) coloquei alguns pontos que acredito serem importantes para que o Brasil […]
As importações de carne bovina do Japão aumentaram 5% em dezembro de 2002, com relação ao mesmo mês de 2001, com 44,611 mil toneladas sendo importadas. […]
Começa amanhã (01) em Mato Grosso do Sul a primeira campanha do ano de vacinação contra brucelose. De acordo com informação da Agência Estadual de Defesa […]
A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) divulgou ontem (30) os números oficiais da última campanha de vacinação do rebanho bovino contra a […]