11 de novembro de 2002

Arroba ainda deve subir mais

O coordenador do Fórum Nacional da Pecuária de Corte, Antenor Nogueira, disse que a arroba do boi gordo deve ir bem além dos atuais R$ 58,00 […]
11 de novembro de 2002

Exportação: animais devem estar rastreados há 15 dias

A partir de hoje, os frigoríficos apenas poderão exportar para a União Européia (UE) carne de animais rastreados há pelo menos 15 dias. Até a semana […]
8 de novembro de 2002

O método Penn State Particle Size Separator para a predição do tamanho de partículas de silagens

Por Lucas José Mari1, Luiz Gustavo Nussio2 Segundo Gale & Knight (1979), o tamanho da partícula é um importante fator na produção de silagem, influenciando o […]
8 de novembro de 2002

Síntese Agropecuária BM&F – 07/11/02

Por Fabiana S. Perobelli e Graziela Braga No período de 31 de outubro a 6 de novembro, o mercado de boi gordo apresentou comportamento de alta. […]
8 de novembro de 2002

Austrália lança festival da carne bovina na Malásia

Foi lançado na Malásia o “Festival da Carne Bovina Australiana” no início de outubro, o qual ficará em funcionamento até janeiro de 2003. O objetivo do […]
8 de novembro de 2002

Leilão de touros do CAT deve movimentar R$ 2 milhões

Até domingo (10), 137 criadores de gado de Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Distrito Federal, São Paulo, Paraná, Bahia e Tocantins participam […]
8 de novembro de 2002

Associação premia criadores de Nelore do Paraná

A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) anunciou, na quarta-feira (06), em Maringá, o resultado da avaliação dos animais Nelore do rebanho do Paraná, […]
8 de novembro de 2002

Venda de carne bovina em um supermercado americano

– Uma história ilustrada – Visitar um supermercado nos Estados Unidos, para conhecer a forma de comercialização de carne bovina, é uma experiência bastante interessante. Tivemos […]
8 de novembro de 2002

O sistema HACCP como instrumento para garantir a inocuidade dos alimentos

Por Keli Arantes Nogueira1 A indústria de alimentos está inserida num processo complexo, integrado e global de produção, processamento, distribuição, vendas e consumo. Além disso, os […]
8 de novembro de 2002

Prevenção de acidose em dietas com grande quantidade de concentrado – 1. bactérias

A acidose lática é um distúrbio metabólico, causado pela ingestão de grande quantidade de grãos ou outros alimentos altamente fermentáveis no rúmen. Todas as categorias animais […]
8 de novembro de 2002

Carne bovina: produto de briga?

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Uma justificativa muito comum para a dificuldade de se vender carne bovina com qualidade diferenciada e preço superior é a de […]
8 de novembro de 2002

MS já imunizou 97% do rebanho

Segundo estimativa do diretor-presidente da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro), Alexandre Krabbe, 97% do rebanho bovino de Mato Grosso do Sul já […]