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8 de abril de 2002
8 de abril de 2002
O Ministério da Agricultura do Japão estimou que o custo gerado pelo surgimento da doença da ‘vaca louca’ (encefalopatia espongiforme bovina – EEB) no país, no […]
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8 de abril de 2002
8 de abril de 2002
Com apenas 11 meses de vida, a loja de carnes Novilho Nobre, em Curitiba, introduziu no país a verticalização na produção de carne bovina e agora […]
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8 de abril de 2002
8 de abril de 2002
Os pecuaristas paraibanos terão até o próximo dia 30 para providenciar a vacinação de seus rebanhos bovinos contra a febre aftosa. A Secretaria da Agricultura e […]
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8 de abril de 2002
8 de abril de 2002
A produção de carne bovina na Austrália aumentou 14% durante o mês de fevereiro, segundo anunciado pelo Australian Bureau of Statistics. Segundo a instituição, a produção […]
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8 de abril de 2002
8 de abril de 2002
Autoridades da Malásia, país localizado no sudeste asiático, proibiram o movimento de bovinos nos estados do nordeste do país no domingo, após a detecção de 30 […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
Durante a semana recebemos mais um contato de um leitor que vem acompanhando essa discussão com o seguinte comentário: “Achei bastante oportunos os comentários a respeito […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
Um estudo feito nos Estados Unidos mostrou que os consumidores gastam, em média, 4 vezes mais tempo comprando carnes do que outros produtos nos supermercados. “Comprar […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
Na última década o cruzamento industrial de bovinos tornou-se uma estratégia para produção de carne nos diferentes sistemas produtivos no Brasil. Isto ocorreu em função, principalmente, […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
O melhor meio de “rodar” os pastos ainda é montado num bom cavalo. Dessa forma podemos avaliar melhor a homogeneidade do manejo e a atitude dos […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
Buscando aprofundar os conhecimentos e a discussão da rastreabilidade no Brasil, o BeefPoint entrevistou Simon Mead
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
A semana termina da mesma maneira como começou, com abates bem aquém da capacidade, preços estáveis e escalas praticamente inexistentes na maioria das praças pecuárias. Na […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
Miguel da Rocha Cavalcanti1 O ano de 2001 foi muito positivo para a cadeia produtiva da carne bovina brasileira. Inúmeros fatores como aftosa na Argentina, “vaca […]
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