As organizações do setor de carnes da Austrália, Nova Zelândia e EUA – Meat and Livestock Australia (MLA), Meat New Zealand e United States Meat Exporters […]
O pecuarista Valdomiro Poliselli Júnior, de São Paulo, esteve na segunda-feira, em Goiânia, onde apresentou ao secretário da Agricultura, José Mário Schreiner, projeto de um criatório […]
Conhecer as expectativas sobre o desempenho do angus, identificar ações para a expansão dos criatórios e apurar a imagem que criadores e usuários têm sobre os […]
68ª Exposição Internacional de Gado Zebu De 1o a 13 de maio – Parque Fernando Costa – Uberaba(MG) Realização: Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) […]
Conforme comentamos na primeira coluna do SIC (Serviço de Informação da Carne) para o BeefPoint, nosso modelo de trabalho está baseado em um empreendimento de grande […]
Aparecida Carla de Moura Silveira1 Introdução Kosher ou Kasher ou Cásher é a definição dada aos alimentos preparados de acordo com as leis judaicas de alimentação […]
Patricia Menezes Santos1 e Marco Antonio Alvares Balsalobre Esta é uma pergunta muito comum em propriedades comerciais. Algumas pessoas acreditam que a aplicação do adubo só […]
Devido a perguntas originadas pelos dois radares anteriores, pretendemos, nesse terceiro artigo, descrever o processo de obtenção de raspa e tentar esclarecer algumas dúvidas. A utilização […]
Miguel da Rocha Cavalcanti Um dos principais pontos para o sucesso de um empreendimento é o conhecimento dos riscos e dos lucros potenciais de cada decisão. […]
Se você está utilizando adubo químico para aumentar a capacidade de suporte e a lotação de seus pastos … Parabéns pelo lado ecológico do seu trabalho! […]
Em comentário anterior abordamos o problema do conflito entre frigoríficos e produtores sobre rendimento de carcaça. Dissemos que esse fato se agrava quando a relação entre […]