Um novo relatório divulgado pela Cambridge University, na Inglaterra, informou que casos de ‘scrapie’ em ovelhas podem ter sido a causa do surgimento da encefalopatia espongiforme […]
Segundo informações do Fundo de Desenvolvimento de Pecuária de Corte (Fundepec), o Pará fechou o primeiro semestre de 2001 com um rebanho de cerca de 13 […]
Os frigoríficos baianos continuam sem as condições mínimas para atender à demanda e beneficiar toda a cadeia produtiva da carne, que reúne cerca de 30% da […]
Segundo David Byrne, comissário europeu de Saúde e Proteção ao Consumidor, a União Européia (EU) estudará, em setembro, a possibilidade de retomar as importações de carne […]
Tenho recebido alguns e-mails me perguntando qual o melhor software para gestão do agronegócio pecuário, controle pecuário e planejamento gerencial. Decidir pela compra de um software […]
Fernando Sampaio Existe uma dita “lei de harmonia” que diz que em uma dada espécie, a engorda e o desenvolvimento dos músculos dianteiros e traseiros são […]
Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin 2 O mercado mundial da carne vem sendo “sacudido” com o reaparecimento de focos de febre aftosa nas áreas, […]
Aires Manoel de Souza1 e Iveraldo Dutra2 Com o objetivo de estudar a ocorrência e distribuição de esporos e toxinas de Clostridium botulinum tipos C e […]
Por Durante o século XX, a população mundial praticamente quadruplicou. Apesar de diversos fatores terem contribuído para esta expansão, durante a última geração ela não teria […]
Na semana passada, abordamos a reportagem do Fantástico sobre colesterol e gordura saturada e as reações causadas em alguns setores da cadeia da carne bovina, em […]
O Rio Grande do Sul está desenvolvendo uma tecnologia de rastreamento para ajudar os criadores de gado a produzir animais com mais qualidade e para garantir […]