abate Archives - Página 307 de 401 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de setembro de 2007

Indicador continua caindo, mas BM&F aposta em alta

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 60,00/@, queda de R$ 0,07. Na BM&F, o primeiro vencimento, setembro/07, recuou R$ 0,41, fechando a R$ 59,20/@, outubro/07 fechou a R$ 59,37/@, alta de R$ 0,53 e os contratos com vencimento para janeiro/08 foram os que apresentaram maior variação, +R$ 1,20, fechando a R$ 60,70/@.

20 de setembro de 2007

Com o aumento das ofertas de boi gordo preços voltam a cair durante a semana

O mercado do boi gordo tem mais uma semana de baixa com as cotações recuando em todas as regiões pecuárias. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 60,00/@, no período analisado a queda foi de 2,87% (R$ 1,77). O indicador a prazo foi cotado a R$ 60,63/@, nesta quarta-feira. A relação de troca, boi gordo de 16,5@ por bezerros, está em 1:2,14, o valor mais baixo desde 03/01/05. Essa redução se deu graças ao queda no valor do indicador boi gordo, enquanto o indicador de bezerro sofreu leve valorização.

19 de setembro de 2007

MS: abates bovinos aumentaram 3,1% até agosto

Segundo dados do Serviço de Inspeção de Produtos Agropecuários de Mato Grosso do Sul, de janeiro a agosto de 2007 foram abatidos 2.458.925 bovinos, com rendimento total de 570.591.339 quilos e rendimento médio mensal de 232,049 quilos. Os números representam aumento de 3,1% em relação ao número de abates no mesmo período de 2006.

18 de setembro de 2007

Marfrig confirma intenção de compra do Quickfood

A especulação de compra do Quickfood pelo Marfrig foi confirmada ontem pela empresa brasileira. O Marfrig anunciou ao mercado financeiro o firmamento de protocolos de entendimento para aquisição dessa e mais três empresas que operam na Argentina e Uruguai. As aquisições representam investimento de US$ 266,8 milhões.

12 de setembro de 2007

Friboi investirá US$ 300 milhões em Sorriso

Na segunda-feira o Friboi assinou o protocolo de intenções para instalação de uma unidade frigorífica em Sorriso (MT). A unidade deve chegar à capacidade total até 2010, e irá realizar abate de bovinos e suínos. Para isso, serão investidos US$ 300 milhões, informou reportagem de Francielle Mezadri, do Diário de Cuiabá/MT.

11 de setembro de 2007

MS: greve começa a prejudicar embarques

A partir desta semana o superintendente do Ministério da Agricultura e Pecuária em Mato Grosso do Sul, Orlando Baez, acredita que a greve dos fiscais agropecuários federais, que já dura dez dias, comece a gerar impactos no setor frigorífico.

11 de setembro de 2007

Bertin anuncia investimentos de R$ 230 milhões em MT

O grupo Bertin assinou, nesta segunda-feira, um protocolo de intenções com o governo de Mato Grosso para a construção de um complexo industrial em Diamantino com investimentos de R$ 230 milhões. O protocolo prevê, inicialmente, a construção do um frigorífico de abate de bovinos, uma indústria de beneficiamento de couros wet blue, semi-acabado e acabado e uma de biodiesel.

11 de setembro de 2007

Vaca gorda: mercado esfria e cotações recuam

O mercado da vaca esfriou durante essa semana. Após conseguir comprar um bom volume de animais terminados em confinamento, durante a semana passada, e alongar um pouco as escalas, os frigoríficos recuaram as ordens de compra, forçando baixa nos preços da arroba da vaca gorda. Na variação da semana foram registradas baixas nas cotações em 13 praças levantadas pelo BeefPoint.

10 de setembro de 2007

USDA revisa previsões de produção de carnes

As previsões de produção de carnes dos Estados Unidos em 2007 foram levemente reduzidas com relação à previsão anterior, devido à menor produção de carne bovina e de aves no segundo trimestre do ano e a um esperado declínio no abate de bovinos no final de 2007, informou o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

6 de setembro de 2007

Austrália abateu mais bovinos em julho

O abate de bovinos adultos durante o mês de julho na Austrália aumentou em 6% com relação ao mesmo mês do ano anterior, para 670 mil cabeças, à medida que as severas condições do inverno contribuíram para um aumento nos abates. Durante os primeiros sete meses do ano, a Austrália abateu 5% mais bovinos do que em 2006, totalizando 4,7 milhões de cabeças.

4 de setembro de 2007

Manejo racional: controle de procedimentos de pré abate

As mudanças na qualidade da carne podem ser atribuídas às diversas melhorias que os produtores brasileiros tem feito. Essas mudanças incluem a implantação de fortes programas de manejo racional. Esse artigo irá resumir alguns dos muitos controles de processos de produção e de abate que podem ser implantados no manejo racional garantindo o aumento da qualidade da carne.

3 de setembro de 2007

Russos começam inspeção na quarta-feira

A maior missão russa já enviada ao Brasil, com 16 integrantes, se dividirá em cinco equipes para vistoriar a produção brasileira a partir de quarta-feira. Eles verificarão a sanidade do rebanho brasileiro em todos os níveis, desde laboratórios, controle de fronteiras e abate.