A reativação da planta industrial do antigo frigorífico Riopel, no Capão do Leão (RS), é uma realidade. Sob a marca Mercosul, empresa que adquiriu as instalações […]
Por Maria Gabriela O. Tonini1 A oferta de animais para o abate, apesar de ainda apresentar bons volumes, recuou nos últimos dias. Com isso o mercado […]
Ocorreu em 24 de setembro o primeiro abate de animais produzidos em propriedade sob a certificação EurepGap no Brasil. Foram abatidos na cidade de Promissão, SP, […]
O Matadouro Frigorífico de Itapetinga (Mafrip) deve iniciar a exportação de carne ainda este ano, assim que forem acertados os últimos detalhes da mudança de controle […]
Na segunda parcial levantada pela Equipe BeefPoint sobre a enquete “Como promover a união do visando aumento do poder de barganha?”, as opiniões estabelecem um panorama […]
As cotações do boi gordo voltaram a recuar em algumas praças, com destaque para Goiânia-GO (gráfico) e Triângulo Mineiro. Nessas regiões, a oferta de animais terminados […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 Atualmente, várias estratégias têm sido utilizadas com a finalidade de aumentar proporção de músculo e a qualidade da carne. Algumas características, […]
Ontem, quinta-feira feira, 30 de setembro, o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) divulgou os dados referentes no segundo trimestre do ano. No que tange […]
Após o encerramento da parceria entre a ASPRANOR (Associação Brasileira dos Produtores de Animais Orgânicos) e o frigorífico Marfrig, foi realizado do dia 20 de setembro, […]