9 de março de 2004

2o Circuito Boi Verde começará em 15 de março

A segunda edição do Campeonato de Desempenho da Raça Nelore, conhecido entre os pecuaristas como Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças, terá início no mês […]
5 de março de 2004

O uso da ultra-sonografia na avaliação de carcaças em gado de corte – Parte 1

Por Alecsandro Rufino dos Santos1 Introdução A indústria da carne bovina tem experimentado dramáticas mudanças nas últimas décadas. Com o advento de novas tecnologias no setor […]
5 de março de 2004

Marfrig inaugura nova unidade de olho no mercado externo

Amanhã o Grupo Marfrig vai inaugurar sua quinta unidade de abate de bovinos, no Mato Grosso. A empresa comprou um frigorífico em Paranatinga, município localizado a […]
4 de março de 2004

Abate de matrizes aumenta 49%

O abate de matrizes cresceu 49% em 2003, comparado a 2002, segundo dados do IBGE. De acordo com o instituto, entre janeiro e setembro do ano […]
1 de março de 2004

Bonsmara incentiva a produção de carne de qualidade superior

A ABCB (Associação Brasileira dos Criadores de Bonsmara) iniciou contatos com frigoríficos interessados no abate de bovinos precoces com acabamento de gordura para produção de carne […]
27 de fevereiro de 2004

Aumenta volume de abate de boi em SP

No Paraná e Mato Grosso do Sul oferta e procura de boi gordo mantêm-se em equilíbrio. Os pecuaristas não querem antecipar vendas em função do período […]
26 de fevereiro de 2004

Argentina tem recuperação do setor de carnes em 2003

Após a retração ocorrida devido ao ressurgimento na Argentina de febre aftosa, a atividade frigorífica do país em 2003 começou uma fase de recuperação. Esta tendência […]
25 de fevereiro de 2004

Secretarias de agricultura vão divulgar SISBOV

Assunto que mereceu destaque no fórum dos secretários foi a rastreabilidade, outra exigência dos mercados internacionais. Ficou decidido que todos os estados mobilizarão seus segmentos políticos, […]
25 de fevereiro de 2004

Análise Semanal – 25/02/04

Como era de se esperar, o volume de negócios caiu bem ao longo da última semana, reflexo da paradeira gerada pelo carnaval. E o ritmo só […]
16 de fevereiro de 2004

A equação não fecha

Em recente estudo, o CEPEA informava aumento de consumo “per capita” de carne bovina no Brasil, de 37 para 38 kg por ano. Um aumento modesto, […]
16 de fevereiro de 2004

Preço da arroba do boi cai em Goiás

O excesso de oferta de boi pronto para abate nos meses de janeiro e fevereiro tem forçado a queda de preço. Na última semana, a arroba […]
13 de fevereiro de 2004

Arroba mantém-se estável no Paraná e São Paulo

Ontem o preço da arroba do boi variou entre R$ 57 e R$ 59 no noroeste do Paraná. A vaca, entre R$ 51 e R$ 52. […]