27 de fevereiro de 2003

Austrália abateu 25% a mais de bovinos nas primeiras seis semanas do ano

De acordo com os dados divulgados pelo Serviço Nacional de Informações de Animais Domésticos (NRLS) da Austrália, os abates semanais de bovinos durante as primeiras seis […]
27 de fevereiro de 2003

Limousin terá muitas novidades na Expo-Londrina 2003

Criadores da Raça Limousin estão preparando muitas novidades para a 43a Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina (Expo-Londrina) – que será promovida entre os dias 3 […]
25 de fevereiro de 2003

Abate de gado para exportação deverá ser feito apenas após confirmação do Sisbov

O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov), recebeu na última semana mais uma adequação por parte do Ministério da Agricultura, […]
21 de fevereiro de 2003

O impacto de fatores pós-abate na qualidade da carne bovina

Por Angélica Simone Cravo Pereira1 A procura pela consistência na qualidade, recentemente tem se mostrado um ponto importante para o consumidor. Para isso, deve-se levar em […]
19 de fevereiro de 2003

Análise semanal do mercado – 19/02/03

Produtores e compradores seguem em queda de braço, refletindo em estabilidade de preços. As programações de abate atendem em média 3 a 4 dias, variando de […]
12 de fevereiro de 2003

Análise semanal do mercado – 12/02/03

Na semana passada, por conta de um ligeiro aumento de oferta e diminuição da pressão de compra, as programações de abate alongaram um pouco, levando à […]
11 de fevereiro de 2003

Austrália abate mais bovinos

A Austrália elevou a taxa de abate de gado em 31% em dezembro, sexto mês consecutivo de aumentos ano a ano, após a seca ter forçado […]
10 de fevereiro de 2003

Frigorífico de SP abate fêmeas para o Teen Beef

O frigorífico Santa Esmeralda, de Guapiaçu (SP), realizou o abate de um lote de 219 fêmeas tricross (Nelore, Limousin e Braford) da Agropecuária Maragogipe, de Camaquã. […]
5 de fevereiro de 2003

Análise semanal do mercado – 05/02/03

As programações e abate variam muito e o mercado do boi gordo opera de forma heterogênea. Em algumas regiões do Pará, Mato Grosso e Paraná por […]
3 de fevereiro de 2003

Goiás registra ligeira queda da arroba em janeiro

A intensificação do período chuvoso fez aumentar a oferta de boi gordo para abate e os preços no atacado tiveram ligeira queda no primeiro mês do […]
29 de janeiro de 2003

Análise semanal do mercado – 29/01/03

A pressão baixista, em função da súbita redução da oferta de animais terminados, perdeu força, e o mercado já é considerado firme na maioria das regiões […]
24 de janeiro de 2003

Parcerias pecuárias – IV

Finalmente vamos entrar nas parcerias de terminação de animais para o abate. Muitos confinamentos, hoje em dia, estão preferindo trocar as parcerias pelo sistema de BOITEL, […]