Por Daniela Braga1, Michael D´Occhio3, Márcio Marques2, Pietro Baruselli2 1 – Introdução No Brasil, a época predominante dos partos em bovinos de corte compreende os meses […]
Confirmando a tendência, o movimento de baixa perdeu força e o mercado do boi gordo voltou a operar em ambiente firme. As programações de abate atendem […]
No final do mês de agosto foi observado um aumento expressivo da oferta de gado terminado para abate aos frigoríficos. Com isso, as indústrias conseguiram prolongar […]
Em nosso comentário do dia 23 de agosto levantamos dois assuntos importantes e ainda mal resolvidos dentro da cadeia da carne bovina (Decisão de implantação da […]
Os pecuaristas estão com o pasto cheio de animais de alta qualidade, prontos para o abate, mas que não possuem chips ou brincos de identificação. Como […]
O fim do prazo para rastreamento do gado destinado à União Européia, que terminou ontem (02), já provoca preocupação no setor, principalmente por parte da indústria […]
Miguel da Rocha Cavalcanti1 Seguindo a tendência de outos produtos alimentícios, a carne bovina, cada dia mais, está sendo comercializada em supermercados em substituição aos açougues. […]
A integração do produtor com a indústria está saindo do mundo das pequenas propriedades de aves e suínos para tomar conta da pecuária. A Federação Brasileira […]
O peso de abate depende da nutrição, genética, idade do animal, tipo de manejo adotado, e principalmente da exigência do mercado. Muitos ainda acreditam que o […]
O Frigorífico Três Lagoas vai arrendar parte de seus serviços para o Frigorífico Margem, de Rio Verde. De acordo com a direção do Frigotel, a decisão […]
A crise dos frigoríficos exportadores no Mato Grosso do Sul, que na semana passada deram férias coletivas a quase mil funcionários e reduziram abates pela metade, […]
A entressafra da pecuária de corte tem obrigado os frigoríficos a diminuir a quantidade de abates. Depois do fechamento das unidades do Independência em Campo Grande […]