15 de março de 2004

Japão anuncia falso positivo de EEB

O Japão anunciou que a vaca de 16 anos de idade de Miyagi Prefecture que apresentou resultado positivo no teste para encefalopatia espongiforme bovina (EEB) não […]
22 de setembro de 2003

ABHB reativa programa Carne Pampa

A primeira marca de carne brasileira aprovada por uma associação de raça a ser comercializada no mercado externo, o programa Carne Pampa, desenvolvido pela Associação Brasileira […]
20 de agosto de 2003

USDA deverá ampliar testes para detectar EEB nos EUA

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) quer ampliar o seu poder na realização de testes da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), a doença da “vaca […]
23 de abril de 2003

Abatedouros da Bélgica aprimoram rastreabilidade

Os esforços do governo da Bélgica para melhorar a qualidade da carne do país estão levando ao aumento do interesse pelo sistema de rastreabilidade Beltrace (sistema […]
12 de fevereiro de 2003

Príncipe Charles promove carne bovina britânica na França

Apesar da França ter retirado seu embargo à carne bovina britânica, instituído devido à doença da ‘vaca louca’ – encefalopatia espongiforme bovina (EEB) – em outubro […]
7 de agosto de 2002

Abatedouro em Cascavel/PR não impede carne clandestina

A iniciativa da prefeitura de Cascavel (PR) de assinar convênio para um frigorífico funcionar como abatedouro municipal não está sendo suficiente para acabar com o comércio […]
19 de junho de 2002

Instituições da Austrália se unem para aumentar participação da indústria de carnes

A National Meat Association e a Australian Meat Council, duas das maiores instituições ligadas ao setor de carnes da Austrália, irão formar juntas um corpo representativo […]
17 de maio de 2002

Embriomania

Por Fernando Penteado Cardoso1 A miraculosa e espetacular fase da biotecnologia tem nos levado ao mundo da fantasia, às vezes pelo fascínio das perspectivas oferecidas, às […]
3 de maio de 2002

John Nash e a Rastreabilidade

Por Luciano Medici Antunes1 Quem viu o excelente filme “Uma Mente Brilhante” que retrata a vida do cientista esquizofrênico John Nash, além de superar a forte […]
21 de fevereiro de 2002

MP dá prazo para os abatedouros catarinenses

Índice de carne bovina contaminada com cisticercose pode chegar a 40% na região serrana de SC O aumento dos índices de carne bovina contaminada com cisticercose […]
16 de janeiro de 2002

BNDES libera R$ 14,3 milhões para cadeia da carne do MT

Mato Grosso começou o ano com a liberação de R$ 14,3 milhões de recursos do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) para dois empreendimentos […]
25 de abril de 2001

Grã-Bretanha tem novos casos suspeitos

A Saúde Pública da Grã-Bretanha investiga dois novos casos suspeitos de febre aftosa em humanos. Eles acontecem um dia depois da internação de um trabalhador de […]