abatedouros Archives - Página 3 de 8 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

18 de outubro de 2010

Reino Unido: FSA quer filmar operações de abate

A Agência de Padrões de Alimentos (FSA, sigla em inglês) do Reino Unido fez uma proposta de introduzir câmeras de circuito fechado de televisão (CCTV) em abatedouros em uma tentativa de evitar abusos na questão de bem-estar animal.

23 de julho de 2010

Bahia ganha 15 novos frigoríficos

"O governo do Estado está realizando o maior feito da pecuária dos últimos anos", disse na última terça-feira (20) o secretário estadual da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, ao assinar com 15 prefeituras um termo de compromisso para a implantação, através da Agência de Defesa Agropecuária, Adab, de 15 unidades frigoríficas de abate. "Associamos fiscalização com desenvolvimento", disse o diretor geral da Adab, Cássio Peixoto, acrescentando que os novos abatedouros vão se somar aos 30 existentes, ampliando o combate ao abate clandestino, garantindo carne saudável e de qualidade na mesa do consumidor.

5 de julho de 2010

Rússia dificulta compras de carnes processadas dos EUA

Os exportadores norte-americanos enfrentarão agora novos requerimentos para exportar produtos preparados de carne bovina e de aves à Rússia. De acordo com um novo requerimento, as companhias dos Estados Unidos precisaram ser identificadas em uma lista de plantas aprovadas antes que possam exportar seus produtos para a Rússia. Além disso, como requerido pelo atual processo de certificação, esses estabelecimentos também precisão garantir que usam carne oriunda somente de abatedouros aprovados para exportarem para a Rússia.

14 de junho de 2010

Taiwan inspecionará abatedouros dos EUA

Pela primeira vez, Taiwan conduzirá inspeções em abatedouros dos Estados Unidos que exportam carne bovina ao país, de acordo com o Ministério da Saúde de Taiwan. Programada para agosto a setembro, a inspeção será realizada para garantir que todas as exportações de carne bovina dos Estados Unidos sejam adequadamente rotuladas e que cumpram com as regulamentações de Taiwan.

3 de maio de 2010

MT reforça combate à clandestinidade

Após intervenção do Ministério Público Estadual (MPE), nove abatedouros clandestinos dos municípios de Porto Alegre do Norte, Confresa e Canabrava do Norte foram interditados por não oferecer condições adequadas de higiene para funcionamento. A medida foi adotada após fiscalização realizada pela Promotoria de Justiça da Comarca de Porto Alegre do Norte, Vigilância Sanitária e Polícia Civil. O município dista mais de 1,1 mil quilômetros a noroeste de Cuiabá.

21 de janeiro de 2010

Paul McCartney distribui DVD do PETA em Globo de Ouro

As sacolas de lembrança que foram distribuídas a todos os apresentadores e nomeados que participaram da cerimônia anual do prêmio Globo de Ouro desse ano incluíram uma cópia do DVD, "Glass Walls" (Paredes de vidro).

16 de dezembro de 2009

Paul McCartney se empenha em iniciativas anti-carne

O ex-integrante do grupo musical "The Beatles", Paul McCartney, vegetariano há muito tempo, narrou um vídeo de 13 minutos para a organização People for the Ethical Treatment of Animals, que defende o tratamento ético dos animais, para aumentar a conscientização sobre os abatedouros no qual declara: "se os abatedouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos". O vídeo pode ser visto no site Meat.org.

5 de agosto de 2009

Plano de Ações Estratégicas para o Desenvolvimento da Cadeia Produtiva da Carne Bovina no Estado da Bahia

A cadeia produtiva de carne bovina baiana tem peculiaridades e está comprometida em todos os seus elos, desde os fornecedores até a gôndola dos supermercados e o desconhecimento do preparo correto dos diferentes cortes pelo consumidor. Essa proposta apresenta uma síntese das principais características, ameaças, desafios e oportunidades da cadeia da carne bovina no Estado da Bahia, que deverão nortear um Plano Estadual de Ações Estratégicas para superar dificuldades importantes e gargalos, aproveitando satisfatoriamente a situação de perspectiva de retomada do crescimento econômico mundial após 2009 e as boas oportunidades para a inserção da carne bovina baiana no mercado internacional na próxima década.

22 de julho de 2009

BA: matadouro municipal garante oferta de carne segura

A Seagri, através da Adab, acompanhou todo o processo de implantação do frigorífico, desde a elaboração do projeto, inspeção do terreno até a liberação para funcionamento. "A Adab é responsável pelo cumprimento da Portaria nº 304 do Ministério da Agricultura (Mapa), que tem como objetivo garantir a qualidade da carne no abate e no transporte", afirma o diretor geral da Adab, Cássio Peixoto. A meta da agência é ampliar o número de municípios no Estado com abatedouros frigoríficos sob fiscalização do SIE, para combater o abate clandestino e a comercialização da carne não inspecionada.

14 de julho de 2009

As diversas farras na Amazônia

O caloroso debate sobre o avanço da pecuária na Amazônia, fomentado pelo boicote de grandes cadeias de supermercados a grandes frigoríficos, pelo recente relatório do Greenpeace ("A farra do boi na Amazônia") e pelas manifestações apimentadas do ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, aponta para alguns culpados, uns menos, outros mais, mas tem um foco enviesado.

26 de junho de 2009

UE: ministros aceitam novas regras para abates animais

Ministros da Agricultura da União Europeia (UE) concordaram na segunda-feira com novas regras para os abatedouros visando minimizar o sofrimento dos animais durante o abate. As novas regras, que entrarão em vigor em 2013, requererão que os abatedouros incorporem medidas de bem-estar animal em seus projetos. Os abatedouros deverão monitorar regularmente técnicas de atordoamento animal antes do abate para garantir que os animais não retomem a consciência antes do abate.

11 de maio de 2009

Pecuaristas e frigoríficos tentam negociar

Diante da posição inflexível de pecuaristas, sobretudo os do Centro-Oeste, de não fornecer mais bois aos frigoríficos enquanto não forem pagos débitos atrasados, não está restando outra alternativa a essas indústrias a não ser a de criar alguma forma de priorizar o pagamento desses fornecedores dentro do plano de recuperação judicial.