De acordo com os dados divulgados pelo Serviço Nacional de Informações de Animais Domésticos (NRLS) da Austrália, os abates semanais de bovinos durante as primeiras seis […]
Por Luis Fernando Cabrino1 Recentemente, tenho visto entrevistas nos meios de comunicação rural, dadas por criadores de taurinos, ou seja, gado europeu, mais especificamente, da raça […]
Chega ao mercado neste mês a nova carne Angus Reiter Premium. A iniciativa resulta de um acordo comercial firmado entre o presidente da Associação Brasileira de […]
O Japão anunciou nesta quinta-feira a descoberta de outro caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca” – o segundo caso em […]
Visando discutir maneiras de reduzir a clandestinidade no abate de animais, a Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal do Mato Grosso do Sul (Iagro) […]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos anunciou na quarta-feira as regras para a Rotulagem Voluntária Temporária do País de Origem dos Alimentos para certas commodities, […]
De acordo com os últimos dados divulgados pela Agência Australiana de Estatísticas, a seca pela qual o país está passando está afetando o número de animais […]
Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados ontem (26), o número de animais abatidos no segundo trimestre de 2002 foi 5,86% superior […]
Segundo o último relatório divulgado pelo Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (NASS/USDA), a produção de carnes vermelhas dos EUA […]
O peso de abate depende da nutrição, genética, idade do animal, tipo de manejo adotado, e principalmente da exigência do mercado. Muitos ainda acreditam que o […]
O Núcleo de Novilho Precoce de Minas Gerais está finalizando um acordo de fornecimento de carne para a rede varejista Bom Preço. Pelo contrato, os animais […]