27 de fevereiro de 2003

Austrália abateu 25% a mais de bovinos nas primeiras seis semanas do ano

De acordo com os dados divulgados pelo Serviço Nacional de Informações de Animais Domésticos (NRLS) da Austrália, os abates semanais de bovinos durante as primeiras seis […]
21 de fevereiro de 2003

Oportunismo e oportunidade

Por Luis Fernando Cabrino1 Recentemente, tenho visto entrevistas nos meios de comunicação rural, dadas por criadores de taurinos, ou seja, gado europeu, mais especificamente, da raça […]
5 de fevereiro de 2003

Nova carne Angus chega ao mercado

Chega ao mercado neste mês a nova carne Angus Reiter Premium. A iniciativa resulta de um acordo comercial firmado entre o presidente da Associação Brasileira de […]
24 de janeiro de 2003

Japão registra sétimo caso de EEB, o segundo em uma semana

O Japão anunciou nesta quinta-feira a descoberta de outro caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca” – o segundo caso em […]
4 de novembro de 2002

Animais da raça Limousin apresentam resultados expressivos em abate técnico

No dia 8 de outubro, no frigorífico Santa Esmeralda – pertencente ao Grupo Campboi e com sede em Guapiaçu/SP – foi realizado o abate técnico de […]
23 de outubro de 2002

Abate clandestino é debatido no MS

Visando discutir maneiras de reduzir a clandestinidade no abate de animais, a Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal do Mato Grosso do Sul (Iagro) […]
11 de outubro de 2002

USDA divulga regras para rotulagem voluntária do país de origem nos alimentos

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos anunciou na quarta-feira as regras para a Rotulagem Voluntária Temporária do País de Origem dos Alimentos para certas commodities, […]
9 de outubro de 2002

Seca continua afetando abates de animais na Austrália

De acordo com os últimos dados divulgados pela Agência Australiana de Estatísticas, a seca pela qual o país está passando está afetando o número de animais […]
27 de setembro de 2002

IBGE: número de abates aumentou no segundo trimestre de 2002

Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados ontem (26), o número de animais abatidos no segundo trimestre de 2002 foi 5,86% superior […]
10 de setembro de 2002

EUA: Produção de carnes vermelhas aumenta 10% em julho

Segundo o último relatório divulgado pelo Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (NASS/USDA), a produção de carnes vermelhas dos EUA […]
30 de agosto de 2002

Crescimento e terminação de bovinos de Corte 4 – Qual peso ideal de abate?

O peso de abate depende da nutrição, genética, idade do animal, tipo de manejo adotado, e principalmente da exigência do mercado. Muitos ainda acreditam que o […]
29 de agosto de 2002

Carne do novilho precoce mineiro chega ao Nordeste

O Núcleo de Novilho Precoce de Minas Gerais está finalizando um acordo de fornecimento de carne para a rede varejista Bom Preço. Pelo contrato, os animais […]