24 de março de 2015

Consumo global de carnes alcançou 225 milhões de toneladas em 2014

O Euromonitor International divulgou semana passada uma nova pesquisa de mercado sobre a indústria global de alimentos frescos. O mercado global de carnes viu um crescimento […]
19 de dezembro de 2014

Países europeus se unem pelo bem-estar animal

Os ministros da Agricultura da Alemanha, Dinamarca e Holanda assinaram uma declaração para melhorar o bem-estar animal a nível da Europa em 14 de dezembro e […]
24 de janeiro de 2014

Caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) é detectado na Alemanha

Foi descoberto o primeiro caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), após período de recesso, uma vez que desde 2009 não eram encontrados casos de EEB na Alemanha.
14 de outubro de 2013

Confira a parceria da Carne do Uruguai com rede de restaurantes alemã, Block House

A carne uruguaia continua buscando conquistar consumidores que valorizem suas características naturais. Agora, a cadeia de restaurantes alemã, Block House, presente em 13 cidades e com 40 lojas, decidiu impulsionar o produto em seus estabelecimentos. Os consumidores da União Europeia (UE) conhecem bem os cortes de carne do Uruguai, mas agora, começam a valorizá-los mais com base nestas características e, principalmente, pelo respeito pela natureza e o bem-estar animal dos pecuaristas uruguaios.
10 de outubro de 2013

Representantes do Programa Carne Angus Certificada participam da Anuga 2013

Com apoio do Senar/RS, representantes do Programa Carne Angus Certificada desembarcaram esta semana em Colonia, na Alemanha, para uma visita à Anuga, uma das mais importantes feiras de alimentos e bebidas do mundo, que este ano reúne mais de 6,7 mil expositores.
8 de outubro de 2013

Uruguai promove sua carne em estação de trem na Alemanha [INAC]

O INAC tem como missão promover a carne bovina uruguaia para os consumidores do país e também para outros países ao redor do mundo. Confira a foto de uma propaganda da carne uruguaia em uma estação de trem na Alemanha.
12 de março de 2013

Alemanha: parlamento adota emenda para reduzir o uso de antibióticos

Os dados seriam usados para estabelecer uma base de informações uniforme, determinada por estados federais e usada pelo Instituto de Defesa do Consumidor e Segurança Alimentar para criar um índice de frequência média de terapia antibiótica.
11 de janeiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 11/01/12

Indicador boi gordo à vista teve desvalorização de 1,21%e é cotado a R$97,68/@. Bezerro teve desvalorização de 0,22% e é cotado a R$ 725,29/cabeça. Dólar teve desvalorização de 2,20% e é cotado a R$1,80.
5 de janeiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 05/01/12

Indicador boi gordo à vista teve desvalorização de 0,34% e é cotado a R$98,67/@. Bezerro teve desvalorização de 0,41% e é cotado a R$ 730,27/cabeça. Dólar teve desvalorização de 1,00% e é cotado a R$1,83.
5 de janeiro de 2012

ABRAFRIGO quer ampliar exportações de pequenos e médios frigoríficos

Para ampliar a participação dos pequenos e médios frigoríficos brasileiros na pauta de exportações da carne bovina brasileira, a ABRAFRIGO vai participar em eventos no mercado mundial da carne no decorrer de 2012, pretendendo divulgar melhor o trabalho destas empresas.
15 de dezembro de 2011

Em estudo mundial, consumidores e produtores têm visão diferente sobre produção rural

Cerca de 80% dos consumidores e produtores rurais concordaram que a principal proposta da produção rural é alimentar as pessoas do mundo. Entretanto, a maioria dos produtores rurais acredita que os consumidores não entendem a profundidade do desafio ou a realidade que é fornecer esse aporte de alimentos.
21 de novembro de 2011

Uruguai: investidores têm interesse em churrascarias temáticas

A franquia lançada há poucas semanas pelo INAC é a criação de um restaurante temático, com o churrasco e a carne bovina uruguaia certificada como ponto central.