alimentação Archives - Página 22 de 55 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de março de 2010

Aditivos para bovinos de corte – antibióticos ou probióticos?

Os custos de alimentação representam aproximadamente 70-80% dos custos de produção na bovinocultura de corte intensiva, com grande importância nos custos finais de produção, determinando na maioria das vezes a competitividade do sistema. O aumento da eficiência alimentar, e a diminuição de custos com alimentação têm sido um dos maiores objetivos na pecuária de corte atual. O uso de aditivos em rações de bovinos confinados passa a ter importância ainda maior, por tratar-se de um sistema com custo alimentar fixo (custo operacional), e o desempenho dos animais ser o limitante entre o lucro e o prejuízo na atividade.

16 de março de 2010

Missão europeia aprova sistema de rastreabilidade brasileiro

"As visitas aos estabelecimentos (frigoríficos e propriedades rurais) habilitados à exportação de carne bovina in natura para a União Europeia nos permitem concluir que o sistema dá garantias quanto ao registro, controle, identificação e inspeção dos animais e seus produtos. Confiamos no Sistema Brasileiro de Certificação Sanitária." A afirmação é do chefe da Missão do Escritório de Alimentação e Veterinária da União Europeia (FVO, sigla em inglês), Joergen Alveen, que participou de reunião final, nesta segunda-feira (15), em Brasília.

11 de março de 2010

UE aprova ações brasileiras para controle de aftosa

A Comissão Europeia disse que o Brasil impõe controles satisfatórios sobre a produção de carne bovina, mas precisa melhorar em relação à carne suína. Por causa disso, o Brasil deve manter as exportações de carne bovina, mas continuará sem poder exportar carne suína e derivados para a UE.

8 de março de 2010

IBGE: dobra a inflação dos alimentos no início do ano

A inflação para os produtos alimentícios mais que dobrou em 2010 na comparação com o início do ano passado, segundo o IBGE, variando 2,10% no primeiro bimestre, ante a taxa de 1,02% entre janeiro e fevereiro de 2009. O avanço nos preços dos alimentos foi atribuido às seguidas chuvas que vêm afetando as plantações desde o fim do ano passado, e ao aumento da demanda, em função da recuperação da economia.

1 de março de 2010

OCDE: Brasil rejeita parte de plano agrícola

Brasil, Argentina, África do Sul e Indonésia não endossaram um documento de "princípios para reger a ação dos governos na agricultura e alimentação", aprovado por ministros de agricultura na Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), na sexta-feira (26) em Paris. O Brasil considera excessivo o vínculo entre medidas na agricultura e combate a mudanças climáticas.

25 de fevereiro de 2010

Sindirações estuda produção de aditivos no Brasil

Na tentativa de reduzir a dependência de nutrientes importados, empresas de nutrição animal estudam a construção de uma indústria de química fina, que poderia substituir as importações de alguns ingredientes utilizados para a para formulação de seus produtos - que somam US$ 1 bilhão por ano.

24 de fevereiro de 2010

OCDE: Brasil recusará proposta de restrição à pecuária

O Brasil não aceitará propostas para restringir a criação de gado como uma das medidas para controlar o nível de emissões de gases no setor agrícola global, avisou ontem o secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, Edílson Guimarães. Ele representará o Brasil na reunião de amanhã e sexta-feira de ministros de Agricultura de 40 países na Organização de Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), que terá no centro da agenda o vínculo entre agricultura e mudanças climáticas, com desdobramentos em futuras políticas nacionais e internacionais do setor.

22 de fevereiro de 2010

Desempenho, consumo alimentar residual, digestibilidade, características de carcaças e rentabilidade de novilhos Angus-Hereford estabulados em baias individuais ou em grupo

O alimento é o componente mais caro de qualquer sistema de produção animal. O custo de alimentação é mais importante na bovinocultura de corte que em outras culturas, devido ao fato de que 70 a 75% do custo da energia dietética total é usado para mantença. Neste sentido, um conceito denominado consumo alimentar residual, tem sido estudado por vários centros de pesquisas.

19 de fevereiro de 2010

FAO: investimentos e governança são necessários para desenvolvimento da pecuária

A pecuária tanto contribui quanto sofre com a mudança climática e deve ser desenvolvida de uma maneira ecologicamente correta, ou vai elevar a pressão sobre o uso de terras, água, ar e sobre a biodiversidade, disse a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). "A rápida transição da pecuária está acontecendo em um vácuo institucional. A questão da governança é central", disse o diretor-geral da FAO, Jacques Diouf.

19 de fevereiro de 2010

FAO prevê novo salto dos preços dos alimentos

A retomada da demanda por commodities agrícolas para alimentação e produção de energia e os custos mais altos dos insumos com base na alta do petróleo podem provocar um novo salto dos preços dos alimentos, afirmou nesta quinta-feira a FAO.

19 de fevereiro de 2010

FAO: taxação à pecuária pode reduzir impacto ambiental

A pecuária deveria ser taxada para reduzir os estragos ao ambiente causados pela produção de carnes. Polêmica, a proposta da Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) afeta grandes exportadores de carnes como o Brasil e pode ser considerada o "contrapeso" do cenário de crescimento contínuo da demanda internacional sinalizado em amplo estudo divulgado na quinta-feira.

11 de fevereiro de 2010

Fri-Ribe quer crescer e se une a empresa holandesa

A brasileira Fri-Ribe e a holandesa Nutreco fizeram uma joint venture para atuar no mercado de alimentação e nutrição animal no Brasil e criaram a Nutreco Fri-Ribe. "Passamos os últimos quatro anos tentando encontrar um parceiro que nos ajudasse a crescer de forma consistente. Com a Nutreco, as negociações ocorreram nos dois últimos anos até que a operação fosse concluída", afirma Eduardo Marchesi de Amorim, diretor-presidente da nova companhia.