alimentação Archives - Página 30 de 55 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

8 de junho de 2009

Produtos para alimentação animal são regulamentados

Embalagens, rótulos e propagandas de produtos destinados à alimentação animal foram regulamentados por meio da "Instrução Normativa (IN) nº 22 ", publicada no Diário Oficial da União (DOU). As empresas têm até um ano para adequarem os rótulos dos seus produtos já registrados.

5 de junho de 2009

FAO: commodities agrícolas podem ter novas altas

A desvalorização do dólar americano e a alta dos preços de energia (notadamente do petróleo) nas ultimas semanas podem exercer novas pressões de alta sobre as cotações internacionais de produtos agrícolas. O diagnóstico é da FAO, agência das Nações Unidas para agricultura e alimentação.

29 de maio de 2009

JBS: apresentação dos resultados desagrada investidores

O balanço do frigorífico JBS Friboi do primeiro trimestre está gerando repercussões no mercado. Porém, os comentários são sobre o que falta no demonstrativo de resultado. A companhia, a maior de carne bovina do mundo, fez um empréstimo de US$ 200 milhões a uma empresa do controlador, de confinamento de bovinos, mas não forneceu explicações sobre o tema.

25 de maio de 2009

Gaúchos investem em certificação e já atraem o interesse dos europeus

Rafael Bolívar, representante do governo espanhol, visitou na última quinta-feira (21) a Estância São Francisco, em Bagé/RS. Acompanhado por uma comitiva formada por integrantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), ele veio conhecer a "Carne do Pampa Gaúcho da Campanha Meridional" - certificação outorgada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) com o Selo de Identificação de Procedência.

22 de maio de 2009

Dicas CFM para o manejo de desmama

A fase de desmama é um momento delicado na vida de qualquer animal. É um momento de estresse e devemos tomar muito cuidado para que essa fase seja realizada da melhor forma possível a evitar perdas significativas. Na desmama da CFM são realizados uma série de procedimentos para otimizar os resultados, conforme explica Tamires Miranda Neto, veterinário da CFM.

22 de maio de 2009

1º INTERFEED reúne lideranças mundiais e fomenta discussão sobre os desafios da produção de alimentos

O fórum empresarial promovido pelo Sindirações contou com palestrantes de peso, como Daniela Battaglia, Diretora da FAO/Roma; Fernando Reinach, Diretor Executivo da Votorantim Novos Negócios; e Paul Roberts, jornalista americano, autor do livro "The End of Food"

20 de maio de 2009

Chile: Consumo per capita de carnes sobe para 81,3 kg

A ministra da Agricultura do Chile, Marigen Hornkohl, disse que o consumo anual per capita de carnes no país chegou a uma média de 81,3 quilos em 2008, valor que praticamente se iguala ao dos países desenvolvidos no mesmo período, quando foi de 82,9 quilos per capita em média.

18 de maio de 2009

Canadá: confirmado novo caso de EEB

A Canadian Food Inspection Agency (CFIA) anunciou que foi confirmado um caso de encefalopatia espongiforme bovina em uma vaca leiteira de Alberta, com aproximadamente 6 anos de idade. Em um comunicado, CFIA informou que nenhuma parte da carcaça do animal entrou na cadeia de alimentação.

15 de maio de 2009

ABCZ divulga balanço final da ExpoZebu 2009

Com faturamento final de quase R$ 57 milhões, negociados em leilões, a ExpoZebu 2009 terminou domingo (10), em Uberaba. O último dia da maior exposição de zebuínos do mundo foi marcado pelo anúncio dos grandes campeões e campeãs de várias raças zebuínas. O público também marcou presença. Só domingo, passaram pelo Parque Fernando Costa 40.286 pessoas, totalizando 355.279 em todos os dias de feira. Esse número superou o do ano passado, quando cerca de 330 mil pessoas visitaram o evento.

12 de maio de 2009

Regras do Codex Alimentarius são discutidas em Natal

Proteger a saúde do consumidor por meio do uso de alimentos seguros e garantir o comércio justo de produtos de origem animal são as bases do Comitê do Codex Alimentarius sobre Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos (CCRVDF, sigla em inglês), que se reúne esta semana, em Natal/RN. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promove a 18ª reunião do comitê, junto com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

12 de maio de 2009

Emergentes crescem na produção de proteína animal

Em 24 anos, a produção de carne triplicou nos países em desenvolvimento. No caso da produção de leite, o crescimento foi de 122% - 40% desse aumento em lácteos esteve concentrado na Índia. A partir de 1995, esses novos fornecedores de proteína animal superaram os antigos. Após três anos, a China se tornou o maior produtor de carne do mundo responsável por 60% de toda proteína animal produzida pelos países emergentes.

4 de maio de 2009

Universidade do Boi e da Carne abre inscrições para Curso de Especialização em Manejo de Animais de Elite

A Universidade do Boi e da Carne promove entre os dias 25 e 29 de maio o Curso de Especialização em Manejo de Animais de Elite - Nível 1. As aulas acontecerão no Centro de Capacitação e Treinamento Profissional da Unimar (Cecatu) e no Shopping Unimar, através de uma parceria com a Universidade de Marília.