27 de junho de 2005

EUA confirma segundo caso de EEB

Os EUA revelaram na sexta-feira que detectaram um segundo caso de mal da “vaca louca”, embora a carne do animal não tenha entrado na cadeia alimentar, […]
6 de junho de 2005

Holanda: cadeia da carne busca agregar valor

O sistema de qualidade da Holanda -Controle Integrado da Cadeia (Integrated Chain Control – IKB) – está pronto para os mercados de valor agregado. A crescente […]
24 de maio de 2005

A engorda no ganha-ganha

Por Louis Pascal de Geer1 A engorda começa com a escolha do touro no rebanho da cria. Quanto mais for encurtada a distância entre cria e […]
19 de maio de 2005

ITAL e ABRAPA realizam evento conjunto

A ABRAPA (Associação Brasileira para a Proteção de Alimentos) e o ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos) realizam entre os dias 13 e 14 de junho […]
12 de maio de 2005

Japão aprova fim dos testes universais para EEB

A Comissão de Segurança Alimentar do Japão finalmente aprovou o fim dos testes universais de bovinos para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), um passo vital na autorização […]
22 de abril de 2005

USDA lança nova pirâmide alimentar

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) apresentou nesta semana a nova pirâmide alimentar chamada de MyPyramid, um novo símbolo e um novo guia de […]
18 de abril de 2005

EUA quer que Japão relaxe as regulamentações de EEB

Os Estados Unidos solicitaram na última terça-feira que o Japão exclua os bovinos de menos de 30 meses de idade dos testes para Encefalopatia Espongiforme Bovina […]
18 de abril de 2005

Nova Zelândia quer manter participação no mercado japonês

Preocupada que sua rápida expansão na participação no mercado de carne bovina do Japão deverá diminuir quando a carne bovina dos EUA eventualmente voltar a entrar […]
13 de abril de 2005

Clones produzem leite e carne semelhantes a não-clonado

A carne e o leite obtidos de animais clonados são essencialmente idênticos aos de que se reproduzem normalmente, de acordo com um estudo publicado na última […]
14 de março de 2005

Agropecuária Conquista recebe certificação EurepGAP

A Agropecuária Comercial Conquista, projeto pecuário com rebanho estimado em 15 mil animais, acaba de receber a certificação EurepGAP, exigência dos varejistas europeus. EurepGAP é o […]
11 de março de 2005

Bush pede a Koizumi fim de barreira à carne dos EUA

O presidente dos Estados Unidos, George W. Bush, pediu ao Primeiro Ministro do Japão, Junichiro Koizumi, o fim da barreira de 15 meses à carne bovina […]
24 de fevereiro de 2005

Exportações da Argentina crescem 50% em janeiro

A Argentina exportou 43.852 toneladas de carne bovina em janeiro, informou a Senasa, agência de saúde animal e alimentar. O volume representa aumento de 50% em […]