alimentar Archives - Página 6 de 19 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de outubro de 2006

Quais subprodutos serão abordados no Módulo 2? Assista ao vídeo

Subprodutos na alimentação de ruminantes reduz o custo alimentar e aumenta a competitividade.

Assista ao vídeo informativo sobre o Módulo 2, veja quais subprodutos serão abordados neste módulo e inscreva-se.

26 de outubro de 2006

Inicia-se o curso Subprodutos como estratégia para reduzir custo alimentar

Subprodutos da agroindústria podem servir com o propósito de baratear a dieta sem prejudicar a produtividade do animal. Caroço de algodão, casca de soja, farelo de glúten de milho, farelo de trigo, polpa cítrica, dentre outros, possuem boas qualidades nutricionais e podem ser fornecidos habitualmente ao rebanho.

21 de setembro de 2006

SIC participa de congresso de nutrição humana

O Serviço de Informação da Carne (SIC) promove palestra no III Congresso Paulista de Nutrição Humana ministrada pelo o pediatra e nutrólogo Dr. Mario Cícero Falcão com o tema: Carne Bovina: Escolha Saudável na Nutrição da Criança.

24 de agosto de 2006

Canadá anuncia oitavo caso de vaca louca no país

Foi confirmado o oitavo caso de vaca louca no Canadá. A vaca contaminada tinha entre oito e dez anos. Calcula-se que o animal foi exposto ao agente que provoca a doença antes da proibição do uso de ração contendo farinha de carne e ossos de carcaças de bovinos, em 1997, ou durante o período de implementação da medida no Canadá.

9 de agosto de 2006

DNV fala sobre segurança alimentar globalizada

Na próxima quarta-feira, dia 9 de agosto, a DNV Brasil, que atua na certificação e treinamento de empresas em diversas normas, participa de um evento, organizado pela Internews, que vai discutir a confiabilidade na cadeia de alimentos, onde serão transmitidas informações sobre a norma ISO 22.000, um marco revolucionário em certificações nessa área.

3 de agosto de 2006

Suplementação alimentar leva à superestimativa da taxa de lotação animal em pastagens

Por Patrícia Menezes Santos1, Marco Antonio Alvares Balsalobre2, André De-Stefani Aguiar3 A taxa de lotação é a relação entre o número de unidades animais (UA) e […]

20 de julho de 2006

Consumo alimentar, eficiência alimentar e impactos na qualidade da carne – parte II

Há alguns anos, países como Austrália, Canadá e Estados Unidos iniciaram projetos de pesquisa com o objetivo de avaliar bovinos de corte selecionados para CAR e recentemente alguns estudos foram publicados. No estudo de Arthur et al. (2001a), os autores, utilizando dados de 1.177 animais da raça Angus, relataram haver satisfatória variabilidade fenotípica para consumo alimentar ajustado para taxa de ganho e peso vivo médio metabólico, com desvio-padrão de 0,74.

11 de julho de 2006

O uso de agonistas β-adrenérgicos em dietas de bovinos de corte confinados

Os agonistas β-adrenérgicos são substâncias que normalmente causam vasodilatação, relaxamento do músculo liso e aumento da frequência cardíaca, porém também provocam um aumento significativo na massa […]

11 de julho de 2006

Consumo alimentar, eficiência alimentar e impactos na qualidade da carne – parte I

Eficiência talvez seja a idéia mais presente em qualquer sistema produtivo, porém, a questão "Como alcançá-la?", talvez seja o que mais demande energia daqueles que a tem como meta. Levando o tema eficiência para nossa realidade, a produção de bovinos de corte, a questão tende a ser "Quais as conseqüências da seleção animal para algum parâmetro de eficiência alimentar?".

11 de julho de 2006

Quais subprodutos serão abordados no Módulo 2? Assista ao vídeo

Inicia-se o curso Subprodutos como estratégia para reduzir custo alimentar

SIC participa de congresso de nutrição humana

Canadá anuncia oitavo caso de vaca louca no país

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Suplementação alimentar leva à superestimativa da taxa de lotação animal em pastagens

Consumo alimentar, eficiência alimentar e impactos na qualidade da carne – parte II

O uso de agonistas β-adrenérgicos em dietas de bovinos de corte confinados

Consumo alimentar, eficiência alimentar e impactos na qualidade da carne – parte I

Canadá tem nova suspeita de vaca louca

Canadá: vaca louca confirmada

Canadá tem nova suspeita de caso de vaca louca