alimento Archives - Página 6 de 26 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de julho de 2008

Conheça as vantagens em utilizar subprodutos na alimentação de ruminantes

Normalmente, os subprodutos entram na dieta em substituição a algum outro alimento mais tradicional (como milho e soja). No entanto, qualquer que seja o motivo da utilização, certamente o principal fator considerado na avaliação é uma possível vantagem econômica, seja por uma redução direta no custo da alimentação, ou por um melhor desempenho animal, resultante de melhor eficiência alimentar.

30 de junho de 2008

Bellman lança dois novos produtos para confinamento

Após anos de estudo e pesquisas sobre nutrição de bovinos em confinamento, a Bellman Nutrição Animal lança dois novos produtos voltados à pecuária intensiva: o Bellpeso Express e Bellpeso Essencial. Os lançamentos, já disponíveis no mercado, vêm atender a uma demanda cada vez maior dos pecuaristas tecnificados, que procuram melhorar a produtividade do seu gado confinado.

17 de junho de 2008

Nutron destaca programa nutricional na Feicorte 2008

Durante a Feicorte 2008, 14ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne e 14ª Exposição Nacional das Raças Bovinas de Corte, a Nutron Alimentos vai apresentar as vantagens de um programa nutricional que visa máxima performance com a Linha Probeef e Grano Entero, tecnologia exclusiva e inédita desenvolvida pela Nutron. A "nutrição inteligente" desenvolvida pela empresa oferece tecnologia de ponta para os criadores que desejam aliar técnica, desempenho e segurança.

9 de maio de 2008

Papel das carnes vermelhas na prevenção e administração de obesidade e diabetes tipo 2 – Parte 1/2

O quanto a composição do alimento que consumimos influencia na porção que comemos deste alimento em uma refeição ou o quanto ele nos satisfaz suficientemente para atrasar a próxima refeição? Esses são dois atributos separados - o primeiro sendo chamado de "saciação" e o segundo de "saciedade". No dicionário Houaiss, a palavra saciação é definida como "ato ou efeito de saciar (-se)", enquanto a palavra saciedade é definida como "plena satisfação do apetite". Muitas pesquisas sobre a composição dos alimentos que vêm sendo feitas geralmente mantêm seu foco na "saciedade" - subjetivamente definida como sentimento de plenitude ou satisfação que segue a alimentação.

22 de abril de 2008

BeefPoint apresenta palestra sobre tendências do mercado da carne bovina em São Miguel do Araguaia, GO

Miguel da Rocha Cavalcanti, diretor da AgriPoint Consultoria Ltda, apresentou na última quinta-feira, 17-04, uma palestra sobre as "Tendências para o mercado da carne bovina no Brasil e no mundo". A palestra foi realizada durante Jantar de Negócios oferecido pela Fort Dodge e Casa do Fazendeiro, na churrascaria Casarão, em São Miguel do Araguaia, Goiás.

28 de março de 2008

2008: o ano do mercado interno?

Os preços do boi gordo seguem em alta em todo o Brasil, em período que tradicionalmente era de safra, ou seja, oferta abundante. Os preços de reposição também seguem em alta, há mais de um ano com altas diárias. O único motivo para altas tão significativas é que a oferta está menor que a procura, pelos dois motivos possíveis: baixa oferta e alta demanda. Analisando-se a situação atual é possível que a maior rentabilidade do setor se concentre no mercado interno em detrimento do mercado externo.

21 de fevereiro de 2008

Certificação Nível 3, da Tortuga, atesta a qualidade de seus produtos

A qualidade alcançada nos processos de fabricação na sua unidade industrial de Mairinque possibilitou à Tortuga ser a primeira empresa de suplementação mineral do País a conquistar o Nível 3 de certificação no Programa Feed & Food Safety (gestão do alimento seguro). A norma, reconhecida pelo GlobalGap (ex-EurepGap), funciona como um verdadeiro compêndio de boas práticas agropecuárias nos países mais rigorosos do mundo em termos de qualidade. A certificação Nível 3 foi criada exatamente para destacar a produção alimentar sob os aspectos de menos impacto no meio ambiente, redução do uso de insumos químicos e garantia dos padrões de saúde e segurança dos empregados, entre outros aspectos.

18 de fevereiro de 2008

Alguns cuidados na formulação de rações contendo silagens

Alimentos ensilados normalmente contêm menores quantidades de energia quando comparados ao alimento original, o que resulta em menor produção microbiana ruminal. A produção de proteína microbiana no rúmen e o valor energético do alimento são determinados pela fermentabilidade dos carboidratos, sendo a fração solúvel da silagem constituída por uma combinação do material conservado da forragem original e de produtos finais da fermentação, como é o exemplo do lactato. Entretanto, alguns programas de balanceamento de rações freqüentemente atribuem valores energéticos iguais para silagens e forragens frescas, apesar das diferenças na concentração de carboidratos solúveis e dos ácidos orgânicos presente nas silagens.

14 de fevereiro de 2008

Efeitos do tipo de dieta sobre o comportamento e a eficiência alimentar de bovinos de corte confinados

Diferenças individuais em relação à ingestão de matéria seca, tempo gasto em alimentação, número de visitas ao cocho e conversão alimentar têm sido avaliadas por alguns grupos de pesquisa em bovinos de corte, no intuito da seleção de animais mais eficientes em relação à conversão alimentar e conseqüentemente à produção. As variações fenotípicas e genéticas observadas nas medidas de eficiência alimentar de bovinos de corte, como a taxa de conversão alimentar são denominadas de "residual feed intake", sendo assim, animais mais eficientes convertem melhor o alimento ingerido em ganho de peso, sendo mais eficientes dentro do sistema produtivo como um todo.

24 de janeiro de 2008

Feno em pé: alimento para a seca

O mês de fevereiro é a época ideal para vedar pastagens e deixá-las crescer até o início da seca, garantindo, assim, alimento para o gado quando o capim já não é tão farto. A técnica chamada de "feno em pé", conforme explica o zootecnista Haroldo Pires de Queiroz, difusor de tecnologia da Embrapa de Corte, de Campo Grande (MS), funciona melhor se feita em duas etapas. Na primeira, vedam-se os pastos até 15 de fevereiro; na segunda, até 15 de março.

16 de janeiro de 2008

EUA: FDA libera consumo de alimento de animal clonado

A agência FDA, responsável por controlar os alimentos e remédios nos Estados Unidos, decidiu que produtos derivados de certos animais clonados e dos filhotes deles são tão seguros quanto quaisquer outros. Segundo a agência, "análises amplas com os dados disponíveis não identificaram qualquer risco subliminar indicando problemas relativos ao consumo de alimentos retirados de vacas, porcos ou cabras clonados e saudáveis".

19 de dezembro de 2007

Canadá chega ao 11º caso de vaca louca em quatro anos

O Canadá confirmou um novo caso de vaca louca nesta terça-feira (18) e informou que o animal tem 13 anos de idade e pertence a um plantel de gado de corte na província de Alberta. É o 11º caso da doença no país desde que o primeiro foi identificado em 2003.