23 de fevereiro de 2007

Abiec projeta ampliação de vendas para árabes

Após participar da Gulfood, feira do setor de alimentos que terminou ontem em Dubai, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) projetou que as exportações brasileiras de carne bovina para os Emirados Árabes Unidos devem dobrar este ano.
16 de fevereiro de 2007

Escócia: menu deve informar país de origem da carne

Restaurantes e outros estabelecimentos fornecedores de alimentos (lanchonetes, cafés, hotéis, entre outros) da Escócia terão que informar aos consumidores o país de origem da carne bovina oferecida em seu cardápio.
13 de fevereiro de 2007

GO: frigorífico dos EUA investe em Serranópolis

Uma filial do norte-americano Frigorífico Suldesty Alimentos deve se instalar no município de Serranópolis/GO no próximo ano. A previsão é iniciar a obra em 2008 e começar a funcionar em 2009. A unidade terá capacidade para abater 2 mil animais por dia.
2 de fevereiro de 2007

Reino Unido: FSA detecta falha na segurança contra EEB

A Agência de Segurança de Alimentos (FSA) do Reino Unido recebeu uma notificação de que uma vaca que se acredita ter nascido antes de primeiro de agosto de 1996 entrou na cadeia de alimentos humanos após ter sido identificada erroneamente.
31 de janeiro de 2007

Que tenha a santa paciência e continue a ser orgânico

Como gostamos de enquadrar tudo em quadrinhos e rótulos bem conhecidos e identificáveis à longa distância e com uma ou duas palavras-chaves, creio que pouca gente foi inspirada para ler com mente aberta e espírito crítico o artigo na revista Exame depois de ver o título "O Mito dos Orgânicos".
23 de janeiro de 2007

Grupo Bertin obtém selo Eurepgap IFA

O confinamento do Grupo Bertin, localizado na fazenda Flórida em Guaiçara/SP, acaba de conquistar a certificação Eurepgap IFA, protocolo internacional de boas práticas de produção agropecuária que atende as exigências da Euro Retailer Produce Working Group, entidade que reúne os maiores varejistas de alimentos da Europa.
18 de janeiro de 2007

Com Eurepgap, Bertin espera ampliar exportações

O frigorífico Bertin, que acaba de obter a certificação Eurepgap IFA para seu confinamento de gado em Guaiçara/SP, espera ampliar em 60% as exportações de carne bovina in natura este ano. "Nosso projeto é expandir [a certificação] para um grupo de fornecedores", acrescenta Marco Bicchieri.
17 de janeiro de 2007

EUA: produção de etanol ameaça pecuária

Tanto os especialistas como os produtores de animais dos Estados Unidos estão alarmados com a taxa de crescimento da indústria de etanol e seu efeito na oferta de alimentos animais para a indústria de carnes.
9 de janeiro de 2007

Setor de alimentos pode ser alternativa para investir

Para 2007, o setor de alimentos indica tendência positiva e se apresenta como uma das melhores opções de investimento. Após um início de ano ruim, devido à queda da demanda por carne de frango em função da gripe aviária, as vendas já apresentaram recuperação no segundo semestre de 2006.
4 de janeiro de 2007

Secretário britânico diz que subsídios acabarão

Em matéria de edição de ontem do Daily Telegraph, o secretário de Estado para Meio Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais, David Miliband, disse que em 20 anos não haverá mais subsídio para produção de alimentos no Reino Unido.
4 de janeiro de 2007

Marca australiana de carne ganha prêmio na Coréia

A marca da carne bovina da Austrália na Coréia, Hoju Chungjung Woo, foi julgada como a principal marca de alimentos da Coréia pelo terceiro ano consecutivo. Segundo o Meat and Livestock Austrália (MLA), o prêmio faz parte do "Best Brand Awards", que é conduzido anualmente pelo principal jornal da Coréia, Hankook Ilbo.
4 de janeiro de 2007

Benefícios dos orgânicos são questionados

Matéria publicada na edição de 28/12/2006 da Revista Exame, mostra que os produtos orgânicos, fenômeno de marketing bem sucedido devido ao apelo dos benefícios para a saúde e respeito a natureza pelo não uso de produtos químicos, têm sido atualmente alvo de críticas.