Para celebrar o Mês Nacional do Cachorro-Quente (julho) nos Estados Unidos, a empresa Vienna Beef, localizada em Chicago, Illinois, repetiu o feito do ano passado e […]
As cotações agrícolas, que nos últimos anos colaboraram para evitar disparadas inflacionárias no mercado doméstico, deverão exercer considerável influência sobre a alta dos preços ao consumidor […]
A agricultura gerou 155.786 novos empregos formais diretos nos primeiros cinco meses de 2004, segundo dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged). O setor, […]
Estados Unidos, Canadá e México, que integram o Acordo de Livre Comércio da América do Norte (North American Free Trade Agreement – NAFTA), enviarão à Argentina […]
A Comissão Européia lançou na semana passada o “Plano de Ação Europeu para Alimentos e Agricultura Orgânicos”. Seu objetivo é facilitar o desenvolvimento da produção agrícola […]
A companhia de alimentos e agribusiness dos Estados Unidos, Cargill, anunciou que, juntamente com a companhia de biociências, MetaMorphix, completou seu primeiro estudo do genoma bovino […]
A demanda por carne bovina nos Estados Unidos ter aumentado 16% entre 1998 e 2003. Os setores de aperitivos (snacks) e alimentos para café da manhã […]
A Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), da UNICAMP, aproveitará a passagem do 31o aniversário de criação do seu Departamento de Tecnologia de Alimentos, no dia […]
Pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostra que entre os tipos de alimentos consumidos pelas famílias brasileiras, considerando apenas a alimentação no […]
Os cérebros dos bovinos bem como outros tecidos que podem ser transmissores da doença da ‘vaca louca’ serão transformados em biocombustíveis sob um plano anunciado na […]