A rastreabilidade da carne é mais importante que seu preço, segundo anunciado pelos fornecedores deste produto às escolas no Reino Unido. Em uma pesquisa feita com […]
Em toda a Europa há uma enorme quantidade de alimentos de boa qualidade. Entretanto, quando o produto adquire uma reputação que passa das fronteiras nacionais, pode […]
A Austrália anunciou na quinta-feira que irá gastar A$ 5 milhões (US$ 2,82 milhões) em uma campanha para promover as vendas de carne bovina no Japão. […]
A Comissão Européia afirmou na semana passada que a França tinha um prazo 15 dias para que retirasse a barreira imposta às importações de carne bovina […]
A maioria dos europeus quer que seja feita uma mudança na forma como a Política Agrícola Comum (PAC) apóia os produtores rurais da União Européia (UE). […]
Após muitos anos de fraco desempenho no mercado dos Estados Unidos, a carne case-ready – embaladas antes de serem enviadas ao estabelecimento de varejo, de forma […]
Cuiabá foi palco do ENIPEC, Encontro Internacional dos Negócios da Pecuária, evento em sua primeira edição, demonstrando que veio para se tornar cativo. Em sua programação, […]
Cada vez mais exigente em todas as áreas, o mercado internacional está promovendo uma grande mudança na produção de gêneros alimentícios, especialmente nos produtos agroalimentares. Hoje […]
Testes feitos no sábado confirmaram mais um caso da encefalopatia espongiforme bovina (EEB) ou doença da ‘vaca louca’ no Japão. Este foi o primeiro caso ocorrido […]
O diretor executivo da Meat New Zealand, Neil Taylor, atacou duramente a nova lei agrícola dos Estados Unidos, denominada de Farm Bill, por exigir a rotulagem […]
Se a revolução verde do pós-guerra contribuiu a um aumento sem precedentes da produtividade agrícola no planeta, outros problemas surgiram e podem surgir em consequência do […]
Por Aparecida Carla M. S. Pedreira Como para os judeus, o povo muçulmano também apresenta regras de alimentação (Shari´ah), encontradas no livro sagrado denominado de Alcorão […]