11 de julho de 2002

Europa pode revolucionar lei agrícola

A Comissão Européia, órgão executivo máximo da União Européia (UE), aprovou ontem em Bruxelas a proposta para reforma, a médio prazo, da Política Agrícola Comum (PAC), […]
3 de julho de 2002

Reino Unido poderá vacinar rebanhos contra febre aftosa

A vacinação poderá ser usada como controle, caso venham a ocorrer mais casos de febre aftosa no Reino Unido, segundo anunciado pelo governo na semana passada. […]
27 de junho de 2002

Consumidores da UE querem alimentos seguros e ambiente saudável na política agrícola

A maioria dos europeus quer que seja feita uma mudança na forma como a Política Agrícola Comum (PAC) apóia os produtores rurais da União Européia (UE). […]
7 de junho de 2002

Orçamentos

O termo tomada de decisão diz respeito ao processo de tomada de decisão. A cada segundo toma-se decisões. Muitas das decisões que tomamos são corriqueiras e […]
23 de maio de 2002

Charque e carne de sol

Por Pedro Eduardo de Felício – FEA/UNICAMP Você conhece charque? E carne-de-sol? Tanto o charque quanto a carne-de-sol são produtos típicos nacionais preparados com carne bovina […]
17 de maio de 2002

EUA: novas técnicas de embalagem para carnes case-ready

A indústria de carnes dos Estados Unidos está apresentando um grande crescimento das carnes do tipo case-ready nos estabelecimentos de varejo. As carnes, que são assim […]
10 de maio de 2002

O mercado de carne orgânica na Europa (1/2)

Se a revolução verde do pós-guerra contribuiu a um aumento sem precedentes da produtividade agrícola no planeta, outros problemas surgiram e podem surgir em consequência do […]
9 de maio de 2002

Fechamento 12:10 – 09/05/02

As chuvas persistem. Os pecuaristas continuam segurando seus animais no pasto, pressionando os compradores a aumentar suas ofertas. Em São Paulo, o preço de R$42,00/@, a […]
19 de abril de 2002

Qualidade Total e meio ambiente

Da mesma forma que outras diversas nações, o Brasil tem apresentado, principalmente em anos mais recentes, alterações graduais, porém contínuas, em seu ambiente sócio-econômico e demográfico. […]
17 de abril de 2002

Reino Unido: animais com suspeita de aftosa apresentaram resultado negativo

O Departamento do Meio-Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais do Reino Unido anunciou, na sexta-feira, que os resultados preliminares dos testes feitos nos animais de uma fazenda […]
5 de abril de 2002

O marketing e a cadeia produtiva da carne bovina

Miguel da Rocha Cavalcanti1 O ano de 2001 foi muito positivo para a cadeia produtiva da carne bovina brasileira. Inúmeros fatores como aftosa na Argentina, “vaca […]
15 de janeiro de 2002

Febre aftosa é oficialmente erradicada na Inglaterra

A febre aftosa foi declarada ontem oficialmente erradicada da Inglaterra, com o comunicado, pelo governo, de que o último condado, o de Northumberland (localizado ao norte […]