análise Archives - Página 22 de 36 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de maio de 2004

Análise semanal – 12/05/04

Os frigoríficos exportadores mantêm a pressão de compra, atrás de animais rastreados. Além da demanda elevada, a oferta de gado “padrão exportação” permanece irregular, estão ocorrendo […]

6 de maio de 2004

Análise semanal – 06/05/04

O mercado do boi gordo se mantém comprador para animais rastreados, e não é para menos. Dados preliminares do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior […]

28 de abril de 2004

Análise semanal – 28/04/04

O mercado do boi gordo trabalha em ambiente firme para animais rastreados. Mesmo com as escalas se estendo, em alguns casos, para mais de 1 semana, […]

23 de abril de 2004

Tecnologias para classificação de carcaças bovinas: Um passo a frente para melhorarmos o valor da carne brasileira

A classificação de carcaças bovinas é utilizada amplamente na indústria da carne em todo o mundo. Diversos métodos podem ser utilizados dependendo das características e possibilidades […]

22 de abril de 2004

Análise semanal – 22/04/04

O feriado de Tiradentes, por cair no meio da semana (quarta-feira, dia 21), pouca influência teve sobre o andamento dos negócios com animais terminados. As compras […]

15 de abril de 2004

IMA faz prevenção contra a raiva em MG

Hoje, representantes do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) realizam ação preventiva na região de Matias Barbosa. Os especialistas procuram por morcegos hematófagos, transmissores da raiva bovina. […]

14 de abril de 2004

Análise semanal – 14/04/04

Passado o “feriadão”, o mercado físico do boi gordo volta a trabalhar em ritmo normal. Observa-se uma forte movimentação dos compradores, atrás, principalmente, de animais rastreados. […]

7 de abril de 2004

Análise semanal – 07/04/04

A proximidade do feriado (Paixão de Cristo) afastou o produtor do mercado, reduzindo a disponibilidade de animais para abate em algumas praças e sustentando, assim, algumas […]

31 de março de 2004

Análise semanal – 31/03/04

Sem mais ameaça de greve, o mercado físico do boi gordo volta a trabalhar em ritmo normal. Observa-se uma forte demanda pelo gado rastreado, e não […]

24 de março de 2004

Análise semanal – 24/03/04

Os fiscais agropecuários federias concederam uma trégua, e o mercado físico do boi gordo voltou a trabalhar em ritmo quase normal. Quase, e não totalmente normal, […]

17 de março de 2004

Análise semanal – 17/03/04

O mercado do boi gordo vinha trabalhando em ambiente equilibrado, mas aí veio a greve dos fiscais agropecuários federais para “bagunçar o coreto”. Alguns frigoríficos saíram […]

10 de março de 2004

Análise semanal – 10/03/04

Mais uma semana de preços estáveis no mercado físico do boi gordo. Foram poucas as alterações registradas, sendo a maioria negativa (safra). O equilíbrio entre oferta […]