18 de fevereiro de 2002

ACNB e Unicamp realizam curso para capacitar técnicos

ACNB realizou curso em parceria com Unicamp com objetivo de capacitar técnicos em produção de carne com qualidade assegurada A Associação de Criadores de Nelore do […]
8 de fevereiro de 2002

O profissionalismo na comercialização de feno

Em artigo anterior, concluíamos o mesmo dizendo que a qualificação dos técnicos e profissionais ligados a essa área é de fundamental importância, principalmente técnicos agropecuários, médicos veterinários, zootecnistas e engenheiros agrônomos.
7 de dezembro de 2001

Ganho e tendência genética na raça Marchigiana

José Bento Sterman Ferraz1 e Joanir Pereira Eler1 Por definição, o valor genético aditivo esperado (Expected Breeding Value) de um animal é o valor que ele […]
3 de dezembro de 2001

Estudo mostra um baixo risco dos EUA apresentarem casos de EEB

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou na última sexta-feira um estudo feito pela Universidade de Harvard, que mostrou que o risco da encefalopatia […]
21 de novembro de 2001

Programa desenvolvido pela Embrapa pode ajudar na rastreabilidade da carne bovina

Munido do contrato de parceria para a produção do chip eletrônico em escala comercial e da proposta de um programa de computador para o gerenciamento de […]
9 de novembro de 2001

O profissionalismo na produção e comercialização de feno

Conforme discussão em artigos anteriores sobre qualidade de feno (O que avaliar para comprar um feno de boa qualidade, partes 1 e 2), as análises físicas […]
29 de outubro de 2001

RS aguarda relatório de visita da União Européia

A missão do comitê veterinário da União Européia que inspecionou frigoríficos e examinou documentos sobre os procedimentos adotados no combate à aftosa no Rio Grande do […]
24 de agosto de 2001

Segurança alimentar na produção de silagens (o sistema APPCC/HACCP)

Introdução Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), 25 a 30% dos grãos produzidos no mundo estão contaminados por micotoxinas, substâncias […]
23 de agosto de 2001

Jóia: um ano de aftosa

Há um ano, o Estado do Rio Grande do Sul, classificado, até então, como zona livre de aftosa, teve o registro do seu primeiro foco, ocorrido […]
17 de agosto de 2001

Custos de Produção – parte 2

O sucesso é alcançado com a sobrevivência da empresa no longo prazo, conseguido com eficiência administrativa. As empresas rurais estão expostas às variações de preços do […]
16 de agosto de 2001

Fórum fará análise de risco do Circuito Sul

Será feita uma análise de risco em relação à febre aftosa no Circuito Pecuário Sul – trabalho que será realizado pelo Fórum Consultivo Permanente de Defesa […]
3 de agosto de 2001

Custos de produção

Este artigo visa demonstrar a metodologia para a análise dos custos de produção, com a finalidade de proporcionar uma visão crítica do negócio pecuário quanto a […]