4 de junho de 2008

Evolução das exportações brasileiras de gado em pé

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.
4 de junho de 2008

Certificados do MAPA ajudam a agregar valor ao produto

Há três anos o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) certifica propriedades rurais livres de brucelose e tuberculose nos rebanhos. A certificação é uma estratégia do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), para melhorar, ainda mais, a qualidade dos produtos de origem animal destinados ao mercado doméstico e internacional, e, com isso, aumentar a produtividade e a competitividade da pecuária nacional.
3 de junho de 2008

Circuito Boi Verde acontece em Janaúba/MG

Acontece neste dia 3 e 4, na cidade de Janaúba, norte de Minas Gerais, mais uma etapa do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças. O campeonato está sendo realizado no Independência Alimentos e prevê 924 animais inscritos de 12 pecuaristas participantes.
2 de junho de 2008

WSPA: exportação de animais vivos é atacada na Europa

A crueldade na exportação de animais vivos é tema de nova campanha na Europa. A World Society for the Protection of Animais (WSPA), sediada em Londres, utiliza o Brasil como um dos quatro casos destacados na campanha. Na semana passada, em Paris, a Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Frango (Abef) lançou sua própria campanha para combater denúncias antigas e procurar convencer, na Europa, que a produção brasileira é sustentável e de qualidade. Nos últimos anos, a produção de frango brasileiro tem sido acusada de destruir a Amazônia, utilizar hormônios e substâncias cancerígenas.
30 de maio de 2008

Leilões em pleno crescimento

Para o pecuarista Ronan Eustáquio da Silva, da Fazenda Baluarte, em Lagoa dos Patos (MG), o maior atrativo dos leilões de gado nelore é a genética diferenciada dos lotes ofertados. ´O leilão também é a forma mais democrática de comercialização, pois não há preço mínimo e o processo é muito transparente´, afirma.
29 de maio de 2008

Reposição: bezerro sobe 37% em 2008

O mercado de reposição segue bastante agitado e a expectativa do setor é de preços firmes para os próximos meses. A oferta restrita de animais vem impulsionando altas consecutivas e os preços do bezerro batem recordes diariamente. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado, nesta quarta-feira, a R$ 664,44/cabeça, na semana a alta foi de 4,15% (R$ 26,50). Desde o começo do mês de maio, a valorização acumulada já chega a 15,47%.
29 de maio de 2008

Boi gordo segue pouco ofertado e garante a firmeza do mercado

Com pouco volume de animais prontos para abate sendo ofertado aos frigoríficos, boi gordo fecha mais uma semana em alta. Nesta semana as escalas encurtaram ainda mais e os frigoríficos precisaram pagar mais pela arroba do boi gordo para manter suas linhas de abate funcionando. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 83,73/@, nesta quarta-feira, e nada indica que recuos possam acontecer nos próximos dias.
28 de maio de 2008

Pecuarista recebe mais por carcaça de qualidade no Circuito Boi Verde em Goiás

Participantes da 3ª etapa do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças, realizada em Senador Canedo (GO), foram bonificados pelos lotes com animais que apresentaram um bom acabamento de gordura, boa conformação de carcaça, peso ideal, maturidade e homogeneidade.
28 de maio de 2008

Equador registra foco de aftosa

Foi registrado um foco da doença em Esmeraldas, no Equador. A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) informou que havia 15 animais infectados em um rebanho de 600 animais.
27 de maio de 2008

Carne melhor com manejo cuidadoso

O manejo inadequado do rebanho na fazenda compromete a qualidade da carne de duas formas. Segundo o professor da Unesp de Jaboticabal (SP), Mateus Paranhos da Costa, a primeira está relacionada a lesões físicas sofridas pelo animal por agressão direta, e a segunda está associada a situações de desgaste a que o gado é submetido, provocando stress.
27 de maio de 2008

Países devem se preparar para enfrentar novas doenças

Considerando que no rastro da globalização e da mudança climática, há 40 novas doenças infecciosas desconhecidas há uma geração, das quais 60% são zoonóticas, o presidente da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), Barry O´Neil, alertou que é preciso que os países produtores desenvolvam mecanismos mais eficientes de monitoramento.
26 de maio de 2008

CFM detalha os critérios de avaliação do Nelore CFM

Maio é um mês muito importante no calendário da pecuária de corte, já que engloba três dos manejos mais decisivos para se auferir a lucratividade das fazendas de produção. Nessa fase, ocorrem a desmama, o toque para diagnóstico de gestação e a avaliação de sobreano (18 meses de idade). Assim é possível avaliar o rebanho e conhecer o tamanho do plantel que estará disponível ao produtor no semestre seguinte.