6 de março de 2002

Frigoríficos do Paraná não abatem e pode faltar carne

Bastou ser deflagrada a greve dos servidores da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, na segunda-feira, e os transtornos já começaram a […]
5 de março de 2002

EUA impõem novas regras para importação de bovinos do México

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aumentará as exigências sanitárias para bovinos importados do México, a fim de proteger os animais do país contra […]
4 de março de 2002

Londrina prepara feira agropecuária

Expectativa da Sociedade Rural é ultrapassar números do ano passado quando a feira totalizou R$ 109 milhões. A mais avançada tecnologia agropecuária, os melhores animais, a […]
4 de março de 2002

Fechamento 12:04 – 04/03/02

Mercado físico sem alterações e com pouco volume de negócios. Em São Paulo, como em grande parte das praças pecuárias, as matanças são programadas para 2 […]
1 de março de 2002

Embrapa lança livro sobre biotecnologia animal

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, lançou o livro Biologia Molecular Aplicada à Produção Animal. Metodologias de […]
1 de março de 2002

Rastreabilidade: o Sistema Brasileiro e a Comunidade Européia

Antonio Carlos Lirani1 A ambiência da rastreabilidade O aparecimento da rastreabilidade da carne bovina começou a tomar corpo na Europa, por volta de 1996. Em 1997, […]
1 de março de 2002

A carne bovina argentina volta à Europa

Pelo menos no setor de carnes, a Argentina pode estar vendo a luz no fim do túnel. Depois de 11 longos meses a Europa reabre suas […]
1 de março de 2002

Ainda a questão da rastreabilidade

Finalmente as normas gerais para que a rastreabilidade na cadeia da carne bovina possa vir a ser possível no Brasil foram oficializadas pelo Ministério da Agricultura, […]
1 de março de 2002

O rendimento da carcaça bovina

Aproveitando o assunto do comentário semanal: a comercialização de gado de corte para abate e o rendimento de carcaça, assunto este que tem provocado atrito constante […]
27 de fevereiro de 2002

Alegrete inicia sorologia na área de vigilância

A sorologia nos animais da área de vigilância da aftosa em Alegrete, no Rio Grande do Sul, começa hoje, quando serão examinados 8 mil animais. O […]
26 de fevereiro de 2002

Fechamento – 11:58 – 26/02/02

Em São Paulo, o preço referência do boi gordo em todo o Estado passa a ser R$46,50/@, a prazo, para descontar o funrural. Foi observada uma […]
26 de fevereiro de 2002

Raça Brangus terá avaliação de peso

As inscrições para a prova de ganho de peso para touros Brangus, que será realizada de 15 de abril a 26 de setembro deste ano, podem […]