animais Archives - Página 38 de 414 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

25 de fevereiro de 2008

USMEF monitora reações internacionais ao recall

A empresa Hallmark/Westland Meat Packing Co. no ano passado exportou rins e fígados para a Costa do Marfim e fígados para Angola. A empresa não exportou produtos ao Japão ou à Coréia do Sul desde pelo menos 2003, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). No entanto, após a maior retirada de carne bovina da história dos EUA, é improvável que a companhia venha a exportar qualquer produto novamente. O porta-voz da USMEF, Jim Herlihy, disse ao MeatingPlace.com que a organização espera que os parceiros internacionais comerciais reconheçam que o recall é uma medida preventiva tomada pelo USDA para reforçar as leis de tratamento humanitário dos animais.

22 de fevereiro de 2008

SISBOV: recuperando o passado e pensando no futuro

No Brasil, o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento criou o Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação Bovina e Bubalina (SISBOV) através da Instrução Normativa no 01 de 09/01/02 e regulamentou sua implantação pela Instrução Normativa no 21, de 27/02/02 na gestão do Dr. Pratini de Moraes. Contudo, esta instrução normativa trouxe intranqüilidade, dúvidas e incertezas ao mercado, pelo simples motivo que as regras do jogo que deveriam ser bem definidas, eram difusas e permitiam interpretações ambíguas, além de existir pouca participação da empresa privada no processo decisório.

22 de fevereiro de 2008

Embrapa defende rastreamento de outros animais

Ao contrário dos ruralistas, que querem um novo modelo de rastreamento, pesquisadores da Embrapa defendem o Sisbov e ainda argumentam que ele precisa abranger outros animais da produção, como caprinos, suínos, ovinos e aves.

22 de fevereiro de 2008

Rastreabilidade argentina também apresenta problemas

Assim como no Brasil, a rastreabilidade não funciona como deveria na vizinha Argentina e também há fragilidades no sistema. A afirmação é do professor e pesquisador do Programa de Agronegócios e Alimentos da Universidade de Buenos Aires, na Argentina, Hernan Palau. Sobre a possibilidade de "vista grossa" da União Européia (UE) sobre a rastreabilidade argentina, o secretário executivo da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Antônio Camardelli, afirmou que possivelmente a Argentina se mostrou com menor risco nas auditorias feitas pela Comissão Européia. Mas admitiu que é inevitável não considerar que a pressão da UE sobre o Brasil é maior, pois a Argentina não significa risco para a pecuária européia.

21 de fevereiro de 2008

Reposição: pouca oferta causa valorização em todo país

A reposição continua valorizada, com os preços do bezerro apresentando alta dia após dia. Como já foi comentado em outros artigos, esse longo período de valorização se deve à pouca oferta desse tipo de animal.

21 de fevereiro de 2008

ABA divulga agenda de eventos 2008

Começando as atividades do ano com intensidade a partir de agora, como o início das exposições da raça na próxima semana, em Avaré (SP), a Associação Brasileira de Angus (ABA) reuniu a Imprensa especializada no agronegócio, diretores e parceiros nesta quarta-feira (20), na Churrascaria Barranco, em Porto Alegre (RS). Na pauta, a apresentação das novidades planejadas para 2008. O presidente da ABA, José Paulo Dornelles Cairoli, conduziu o evento que também contou com a participação do diretor administrativo da ABA, João Francisco Bade Wolf, e do assessor administrativo da ABA, Ignacio Silva Tellechea. Entre os principais destaques o anúncio da I Exposição Nacional de Rústicos - Angus a ocorrer em Alegrete (RS).

21 de fevereiro de 2008

Fazendeiro irlandês é multado por fraude

A falsificação de assinatura em cartões de identificação veterinária de animais durante uma negociação entre setembro de 2006 e janeiro de 2007 custou uma multa de 7,5 mil euros ao fazendeiro irlandês James Maloney, que lidera a campanha contra a entrada de carne brasileira na União Européia.

21 de fevereiro de 2008

RS monitora área com foco de raiva bovina

Deve ser concluído hoje o levantamento sobre o foco de raiva registrado em Muçum (RS). Como a região fica num vale a tendência é que o foco não atinja outras propriedades. Com exceção do bovino que morreu na pequena propriedade leiteira, os demais animais que foram atacados pelos morcegos não apresentaram sinais da doença.

20 de fevereiro de 2008

Um manual com 8 capítulos

O Programa de Boas Práticas Agropecuárias (Bovinos de Corte), da Embrapa Gado de Corte em parceria com outras entidades, abrange não só a questão do manejo dos animais, mas define critérios mais amplos a serem seguidos pelos produtores. "Função social do imóvel rural, gestão social e ambiental, bons tratos e ética na produção animal, formação e manejo de pastagens, manejo alimentar, instalações rurais, manejo pré-abate e gerenciamento da propriedade são os itens que compõem o programa", enumera o coordenador-nacional do programa e pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Ezequiel Rodrigues do Valle.

20 de fevereiro de 2008

Dimensionamento da área de pastagem para uso diferido

A estacionalidade de produção das plantas forrageiras é um fato já bem conhecido por técnicos e produtores, e representa um dos principais entraves ao aumento da taxa de lotação animal em pastagens ao longo do ano. As alternativas para contornar este problema dependem de decisões que devem ser tomadas ainda durante a estação de crescimento.

20 de fevereiro de 2008

A comercialização do animal vivo no “agronegócio do boi”

O sistema de produção de bovinos de corte no Brasil é realizado em três fases independentes ou integradas, designadas de cria, recria e terminação para a produção de animais com mais de 450 kg também denominados por "boi gordo". A maior profissionalização dos principais agentes envolvidos na cadeia de corte através das tecnologias como deferimentos de pastagens, adoção de misturas múltiplas, cuidados ao transporte, medidas preventivas para a sanidade podem ser o diferencial na qualidade dos animais comercializados. Porém, a maior parte dos pecuaristas ainda apresenta fragilidades no momento mais importante na conclusão de todos os seus esforços na cadeia produtiva, que é a "comercialização".

19 de fevereiro de 2008

Perspectivas da genética de gado de corte brasileira dentro do contexto mundial

Prezados leitores do BeefPoint, nos próximos radares técnicos de melhoramento animal, nós, da equipe GenSys, optamos por reapresentar alguns artigos do nosso eterno amigo, mestre e mentor Luiz Fries, como uma forma de homenageá-lo e de relembrar alguns de seus importantes ensinamentos. Profundas transformações estão ocorrendo em melhoramento genético de gado de corte e numa velocidade difícil de ser acompanhada. É necessária uma compreensão dos fatos e componentes político-econômicos para que recentes progressos realizados na área não sejam perdidos. O domínio técnico existe e conhecimento está sendo gerado, mas o que o momento exige é perceber os fatos e agir. É necessário direcionar a seleção genética das nossas populações bovinas dentro do sistema produtivo instalado, capaz de garantir esta atividade sócio-econômica a longo prazo por já possuir o principal item de competitividade internacional: baixo custo de produção.