Ainda este ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) espera iniciar o credenciamento dos certificadores habilitados ao programa nacional de rastreabilidade bovina. O projeto […]
Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. MEDIDAS “ON-LINE” PARA ESTIMATIVA DA QUALIDADE Os métodos “on-line” de determinação de qualidade de carne constituem o grande […]
A agência de alimentos da Organização das Nações Unidas (ONU) alertou nesta semana a necessidade de um plano global para o combate à febre aftosa, que […]
Atualmente, nos Estados Unidos, a legislação ordena que as partes com teste positivo (normalmente fígado e rins) para hormônios, antibióticos e outras substâncias sejam descartadas, mas […]
O Ministério da Agricultura assinou com o governo do Pará, semana passada, termo aditivo de um convênio que vai garantir a liberação de R$ 5 milhões […]
O uso de suplementos concentrados no período das águas é uma tecnologia de uso comercial recente, no entanto, cientificamente comprovada. O objetivo dessa técnica para animais […]
A Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo (SAA) lançou, terça-feira, na capital, a campanha de vacinação contra a febre aftosa, que tem início em […]
3. A conservação da cana-de-açúcar na forma de sacharina Misto de silagem e feno, a sacharina pode se tornar uma alternativa interessante, principalmente para pequenos e […]
Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. Qualidade de carne é um conceito bastante amplo e envolve aspectos diversos que se inter-relacionam e englobam, como […]
Alexandre Barreto de Almeida1 Os produtores de gado de corte que possuem uma estação de monta definida dentro da propriedade conseguem padronizar seus produtos, além de […]