5 de outubro de 2001
5 de outubro de 2001

O efeito do zinco na maciez da carne de bovinos de corte

Carla M.S. Pedreira 1 Introdução A maciez da carne é provavelmente a característica organoléptica mais importante da mesma (KOOHMARAIE, 1990). É sabido que o amaciamento pós-morte […]
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5 de outubro de 2001
5 de outubro de 2001

Fatores que influem na seleção dos alimentos de bovinos em pastejo

Os bovinos selecionam sua dieta de uma variedade de espécies de plantas, que ficam a disposição permanentemente nas pastagens. Essa seleção de alimentos é questão de […]
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3 de outubro de 2001
3 de outubro de 2001

Governador do RS solicita a FHC retorno das forças armadas na fronteira com o Uruguai e a Argentina

O governador do Rio Grande do Sul, Olívio Dutra, enviou ontem ofício ao presidente da República Fernando Henrique Cardoso, solicitando o retorno das Forças Armadas às […]
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1 de outubro de 2001
1 de outubro de 2001

Japão libera verba a pecuaristas devido ao caso confirmado de EEB

O governo do Japão dará ajuda financeira aos pecuaristas em dificuldades, ao mesmo tempo em que se empenha em convencer os consumidores de que a carne […]
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1 de outubro de 2001
1 de outubro de 2001

Aftosa: começa sorologia no RS em SC

A sorologia destinada a comprovar que não há aftosa no norte do Rio Grande do Sul e no oeste de Santa Catarina – exigida pelo governo […]
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27 de setembro de 2001
27 de setembro de 2001

Raiva bovina avança no Mato Grosso do Sul e começa a faltar vacina

De janeiro a setembro deste ano, setenta casos de raiva bovina foram diagnosticados laboratorialmente como positivos pela Agência Sanitária de Defesa Animal e Vegetal (Iagro), em […]
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24 de setembro de 2001
24 de setembro de 2001

Confirmado o primeiro caso de EEB no Japão

Foi confirmada por veterinários da Grã-Bretanha a presença da encefalopatia espongiforme bovina (EEB) ou doença da ‘vaca louca’ em uma vaca leiteira no Japão, segundo informou […]
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21 de setembro de 2001
21 de setembro de 2001

Carne com grife:- nelore natural

Numa iniciativa da ACNB – Associação dos Criadores de Nelore do Brasil, em parceria com a Serrrana Nutrição Animal e com a colaboração do Frigovira e […]
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21 de setembro de 2001
21 de setembro de 2001

Medições de carcaça de animais com tecnologia de ultra-som: uma nova e importante ferramenta auxiliar para seleção em gado de corte

José Henrique Karsburg1 e José Bento Sterman Ferraz Há muitas décadas, pesquisadores buscam meios e formas de se avaliar os animais e suas carcaças. Muitos estudiosos […]
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14 de setembro de 2001
14 de setembro de 2001

Algumas considerações sobre a produção de carne orgânica

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 No mês passado, no estado do Mato Grosso do Sul, foram abatidos 120 bovinos de corte em um importante […]
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14 de setembro de 2001
14 de setembro de 2001

Rio Grande aprova o abate comercial

Os últimos quatro pecuaristas do município de Rio Grande (RS), até então contrários ao abate dos animais contato de suas propriedades, concordaram ontem com as ações […]
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14 de setembro de 2001
14 de setembro de 2001

TO: liberados R$ 4,3 milhões para controle sanitário

Dentro de 10 dias, o Estado de Tocantins deverá receber a primeira parcela – no valor de R$ 3,1 milhões – resultante do convênio firmado ontem […]
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