Há dois motivos para esse cenário: um deles é a redução do preço da arroba do boi. Em julho, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (SP) recuou 3%, com média mensal de R$ 91,05. Outro fator é a forte elevação dos preços dos grãos. Na região de Campinas (SP), o preço médio da tonelada de farelo de soja em julho foi de R$ 1.132,66, valor 88,1% acima do registrado em julho do ano passado.