O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de R$ 0,42, sendo cotado a R$ 64,34/@, o indicador a prazo já está em R$ 65,40/@. Na BM&F, agosto/07 fechou a R$ 64,97/@, variação positiva de R$ 0,05, com 1.332 contratos negociados e 13.653 contratos em aberto. Os contratos com vencimentos para setembro/07 foram os que apresentaram maior variação, alta de R$ 0,32, fechando a R$ 64,75/@, com 3.195 contratos negociados e 9.105 contratos em aberto. Nos contratos para outubro/07 a variação foi de R$ 0,06, este vencimento fechou em R$ 64,56/@, com 2.558 contratos negociados e 26.060 contratos em aberto.