6 de janeiro de 2005

Argentina faz primeiro mapa de consumo de carnes

Os resultados preliminares do Primeiro Mapa de Consumo de Carnes na Argentina que foi feito pelo Instituto de Promoção de Carne Bovina Argentina (IPCVA) mediante a […]
3 de setembro de 2004

ABCZ tem novo presidente

A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) passa a ser comandada a partir de 31/08 por um novo presidente. O pecuarista e empresário, Orestes Prata […]
29 de julho de 2004

APR-MT estuda novas formas de comercialização

A Associação de Proprietários Rurais de Mato Grosso (APR-MT) e representantes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esaulq/USP) estão discutindo a reestruturação da comercialização […]
5 de junho de 2003

Associação de nelore cria selo de qualidade

A carne agora tem grife. A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil criou um programa que concede selo de qualidade à carne que cumprir as […]
29 de novembro de 2002

Desenvolvido teste de DNA para detectar maciez da carne

Cientistas australianos anunciaram na quinta-feira que descobriram um gene nos bovinos que determina se o animal vai ou não produzir uma carne macia. A Organização de […]
21 de agosto de 2002

ABCZ lança Central de Compras

Compra e venda de produtos poderá ser realizada com maior comodidade e segurança Entra em funcionamento, em setembro, a Central de Compras ABCZ, um serviço de […]
28 de agosto de 2001

Pesquisadores da Austrália identificam marcador de gene associado à maciez da carne

Cientistas australianos descobriram um gene associado à maciez da carne bovina – um novo meio para produzir carne melhor, mais tenra e suculenta. “Nós não estamos […]
3 de agosto de 2001

Botulismo associado à silagem contaminada

Iveraldo.S. Dutra1, Aires M. Souza2 e Jürgen Döbereiner3 Na atualidade, a intoxicação botulínica é uma das principais causas de mortalidade de bovinos no País. A intensificação […]