8 de janeiro de 2008

Atacado – 08/01/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
7 de janeiro de 2008

Atacado – 07/01/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
4 de janeiro de 2008

Atacado – 04/01/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
3 de janeiro de 2008

Atacado – 03/01/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
3 de janeiro de 2008

Carne sobe, melhorando margem bruta do frigorífico

Desde o Natal, o preço da carne bovina no atacado se recuperou, garantindo um aumento de quase 4% no equivalente físico. No mesmo período, o indicador Esalq/BM&F subiu apenas 0,35%. Com isso a diferença (spread) entre o indicador e equivalente físico caiu R$ 2,30/@, cotado a R$ 5,11/@, abaixo da média do ano. Quanto menor essa diferença, maior a margem bruta do frigorífico. O bezerro se mantém praticamente estável, valendo R$ 485,00/cabeça no MS, assim como a relação de troca, em 1:2,44.
2 de janeiro de 2008

Atacado – 02/01/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
28 de dezembro de 2007

Carne bovina no atacado

Evolução dos preços da carne bovina no atacado de São Paulo, de janeiro de 2002 a novembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.
28 de dezembro de 2007

Atacado – 28/12/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
27 de dezembro de 2007

Esalq/BM&F tem leve alta, atacado também se valoriza

Indicador Esalq/BM&F fecha com leve alta, de acordo com o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) a arroba do boi gordo à vista foi cotada a R$ 71,48, alta de R$ 0,02 em relação ao valor do dia 21 de dezembro. O indicador a prazo também teve pequena variação positiva, R$ 0,01, sendo cotado a R$ 72,24/@. No atacado, os preços reagiram e o equivalente físico teve valorização de 4,42%, sendo calculado a R$ 64,83/@.
27 de dezembro de 2007

Atacado – 27/12/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
26 de dezembro de 2007

Atacado – 26/12/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
21 de dezembro de 2007

Indicador recua R$ 0,57 e futuros fecham em baixa

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 71,56/@, baixa de R$ 0,56. O equivalente a prazo, foi cotado a R$ 72,33/@, recuo de R$ 0,57. Na BM&F, com exceção de outubro que permaneceu estável a R$ 68,35/@, todos os vencimentos fecharam em baixa. Com os preços da carne no atacado enfraquecidos, as cotações do boi gordo perderam sustentação e os frigoríficos continuam pressionando, na tentativa de comprar a preços mais baixos.