O mercado do boi teve nova semana de forte alta. O indicador Esalq/BM&F subiu 3,37%, cotado em R$59,51/@ à vista. O dólar subiu 1,57% essa semana, cotado em R$ 1,949. Com isso a arroba em dólares subiu menos que em reais (+1,77%). O bezerro também se valorizou, mas bem abaixo do boi gordo. A relação de troca, depois de ter alcançado mínimas de 1:2,16 esse ano (mesmo mínimo de 2006), está se recuperando, valendo hoje 1:2,29.