27 de agosto de 2012

EUA: carne moída pode ter preço recorde em 2013

quinta-feira (23). Apesar dos relatos de condições de seca em grande parte dos Estados Unidos, os abates de bovinos de corte até agora nesse ano continuam abaixo dos níveis do ano anterior, disse Steiner.
22 de agosto de 2012

Austrália: programa de melhoramento genético nacional é ferramenta para aumentar produtividade

O ganho no desempenho animal fruto do programa nacional de melhoramento genético Breedplan em breve será maior devido à implantação de um sistema de registro do rebanho, envolvendo fatores como desempenho da carcaça, fertilidade e crescimento para produtores extensivos de carne bovina, da empresa S. Kidman & Co.
20 de agosto de 2012

Austrália: rede varejista Coles investe e divulga produtos locais para atender demanda consumidora

A palavra ‘australiano’ é a informação de embalagem mais motivadora que podemos dar ao cliente. Mais de 97% de nossos produtos frescos são australianos, incluindo todas as carnes, e onde não podemos fazer isso, temos que fornecer as mesmas garantias, padrões e protocolos aplicados ao produtos produzidos domesticamente”.
14 de agosto de 2012

Beef Austrália 2012: entrevista com Tim Nicolle da Nioka Brahmans

Questionado sobre o tamanho de seu rebanho e produção de bezerros por ano, Tim comenta que tem 400 matrizes e desmama de 390 a 400 bezerros anualmente. Ele confirma que tem boa produção graças às matrizes que produzem mais de um bezerro por ano e vende seus tourinhos praticamente o ano todo.
14 de agosto de 2012

Austrália: suplementação líquida para bovinos, a base de melaço [BeefPoint TV]

O melaço como base de suplementos pode ser utilizado para qualquer categoria animal e Bruce explica que é usado principalmente em condições de pastagens secas. No confinamento, outra grande vantagem é homogeinização da mistura, "fazendo com que cada animal se alimente exatamente da mesma forma", Bruce comenta.
12 de agosto de 2012

Austrália: frigorífico Tey’s alerta sobre taxa para emissão de carbono

O frigorífico Teys, da Austrália, previu que os custos de energia deverão aumentar em A$ 16 milhões (US$ 16,92 milhões) até 2015 por causa da nova taxa para emissão de carbono.
9 de agosto de 2012

Austrália: produção de carne bovina e abates caem em 2011-12

Assim como a queda de produção de carne bovina em 2011-12, houve redução de 2% com relação ao ano anterior nos abates, que alcançaram 7,2 milhões de cabeças. As melhores condições climáticas, particularmente na primeira metade do ano fiscal, estimularam os produtores a reter animais de cria, com os abates de fêmeas caindo 7% no ano.
3 de agosto de 2012

Austrália: volume das exportações de carne bovina aumentam 4% em jul/12 mesmo com fatores desfavoráveis

A combinação do alto dólar australiano, maior competição no norte da Ásia e menor demanda dos consumidores em muitos mercados continuaram impactando nos retornos para a maioria dos produtos de carne bovina australianos.
30 de julho de 2012

Austrália: programa nacional de qualidade de carne alcança 2 milhões de cabeças

Levar o MSA aos mercados internacionais é uma resposta óbvia ao crescimento futuro contínuo do programa. Embora uma série de marcas vendidas no exterior sejam apoiadas pelo MSA, esse aspecto não está sendo muito explorado atualmente.
30 de julho de 2012

Austrália: leguminosa em pastagem para gado de corte [BeefPoint TV]

Desta forma, o desenvolvimento de espécies de leguminosas adaptadas ao consumo bovino tem o objetivo de manter ou melhorar a fertilidade do solo além de fornecer Nitrogênio (proteína) à dieta do gado. Por isso, a pesquisa busca por leguminosas com alta produtividade de biomassa adaptadas para diversas regioões, com diferentes disponibilidades de chuva e diferentes fertilidades de solo.
25 de julho de 2012

Supermercado Coles (Austrália), se diferenciou e só vende carne sem hormônio [BeefPoint TV]

Chris explicou que a Coles tem por volta de 760 lojas em toda a Austrália e processam até 12 mil toneladas de carne bovina. Como diferencial da empresa, Chris chama a atenção para a "política de carne sem hormônios". Toda carne bovina vendida pelo Coles tem a garantia de ser produzida sem o uso de implantes.
25 de julho de 2012

Ano do fazendeiro australiano, direto da Beef Australia, em Rockhampton [BeefPoint TV]

Um dos stands da feira era o do Australian Year of the Farmer (AYOF), ou o "Ano do fazendeiro australiano", uma ONG criada para promover a produção agropecuária para população urbana do país. Jane Thompson conversou o BeefPoint para explicar como foi criado este movimento, quais suas ações e por que divulgar o lado Agro australiano.