austrália Archives - Página 54 de 147 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

8 de março de 2012

Austrália: falta de acordo com Coreia de Sul prejudica exportação de carne

O fracasso da Austrália para chegar a um acordo de livre comércio com a Coreia do Sul é um desastre para exportadores australianos de carne bovina, disse Iain Mars, gerente da maior processadora do país, a JBS Swift Austrália.

7 de março de 2012

Austrália: açougues usam diferentes estratégias para manter clientes

Açougues de Brisbane, na Austrália, usam estratégias diferentes para manter clientes e enfrentar os desafios da competição. Como sobrevive um pequeno açougue independente? O preço é a única influência sobre os clientes e o que fazem os açougues independentes para manter os clientes?

5 de março de 2012

Japão: importação de carne resfriada dos EUA aumenta 6% em 2011

As importações japonesas de carne bovina dos Estados Unidos durante janeiro aumentaram 6% em relação ao ano anterior, para 7.896 toneladas, de acordo com o Ministério das Finanças do Japão.

1 de março de 2012

Austrália: aumento de 34,5% no abate de animais confinados em 2011

Os números do trimestre de outubro-dezembro aumentaram 7% com relação ao ano anterior e 11% com relação ao trimestre anterior, à medida que as vendas nos três meses aumentaram 5% com relação ao ano anterior, para 631.534 cabeças.

27 de fevereiro de 2012

Japão: consumo de carne bovina ficou estável em 2011

O Japão consumiu 862.330 toneladas de carne bovina (equivalente sem osso) durante 2011, 1,2% a mais que no ano anterior, de acordo com dados de oferta e demanda da Corporação de Agricultura e Pecuária do Japão. O volume de 2011 foi o maior desde 2003, mas ainda 20% menor do que em 2000 (antes da descoberta de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) no Japão) e 8% menor do que em 2003 (antes da barreira do Japão à carne bovina dos Estados Unidos devido à EEB).

10 de fevereiro de 2012

Austrália: valor das exportações de carne bovina aumentou 7% em 2011

Devido ao maior retorno de exportações para mercados menores, o valor das exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália em 2011 aumentou 7% em relação ao ano anterior, para A$ 4,7 bilhões (US$ 5,06 bilhões), de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

25 de janeiro de 2012

Austrália: previsões positivas para a indústria pecuária

O economista chefe do MLA, Tim McRae, disse que a produção total de carne bovina e de vitelo da Austrália em 2012 deverá alcançar um recorde de 2,197 milhão de toneladas, 2,2% a mais que no ano anterior, à medida que o bom clima resultará em maiores pesos que a média das carcaças.

18 de janeiro de 2012

2012: preços sustentados e lucratividade no setor mundial de carnes

O Brasil foi transferido para a segunda posição dentre os exportadores de carne do mundo, com uma participação comercial de 41% carne de frango, 15% do comércio mundial de carne bovina e somente 8% do comércio mundial de carne suína.

13 de janeiro de 2012

BeefPoint TV 12-jan-2012: mercado do boi travado e reestruturação interna de frigoríficos

Análise do CEPEA mostra que preços ofertados afugentam muitos pecuaristas, frigoríficos devem se reestruturar internamente em 2012 com menor foco em aquisições e exportações da Austrália são maiores que do Brasil.

12 de janeiro de 2012

Austrália: exportações de carne bovina em volume terminaram 2011 em alta

Exportações da Austrália em volume de carne bovina e de vitelo aumentaram 3% no ano totalizando 949.195 toneladas e ultrapassando as 922.833 toneladas registradas durante 2010.

10 de janeiro de 2012

Relações entre a nutrição animal, qualidade de carne e saúde humana (parte 2)

Como discutido na primeira parte desse artigo (Relações entre a nutrição animal, qualidade de carne e saúde humana (parte 1)), alguns constituintes da carne bovina podem interferir positivamente na saúde dos consumidores, como é o caso do CLA, que só pode ser encontrado nos cortes de ruminantes.

6 de janeiro de 2012

BeefPoint TV – 02 a 06/jan: aftosa no Paraguai, mercado pecuário e exportações em 2012

Novo caso de aftosa no Paraguai, demanda americana determinará preços da carne no país e exportações exportações brasileiras de carne bovina deverão crescer em 2012.